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蛳肉中的某些氨基酸和酸笋中的有机酸在特定的温度和比例下,会发生一系列复杂的化学反应,产生一种独特的风味物质。我们可以根据这个结果,调整螺蛳肉和酸笋的用量,进一步提升汤底的鲜味。”研发人员小李兴奋地说道。
赵博士仔细查看了计算数据,点头说道:“小李,你的发现很有价值。不过,我们在调整配方时,也要考虑到其他食材和调料的相互作用,确保整个汤底的味道平衡。我们可以进行多次试验,邀请专业的美食评委和消费者进行品尝,根据反馈不断优化配方。”
在试验过程中,研发团队还注重利用量子传感器对汤底的熬制过程进行实时监测。量子传感器可以精确测量温度、压力、酸碱度等参数,确保每一锅汤底都能在最佳条件下熬制而成。
“赵博士,量子传感器的监测数据显示,当前汤底的酸碱度略低,可能会影响口感。我们需要适量添加一些碱性调料进行调整。”负责监测的小张说道。
赵博士根据小张的建议,对汤底进行了微调。经过反复试验和优化,一款全新的量子优化螺蛳粉汤底终于研发成功。这款汤底在保留了柳州螺蛳粉传统风味的基础上,更加鲜美醇厚,层次丰富。
与此同时,市场部的陈峰也在积极推进市场推广和旅游合作项目。他与柳州当地的旅行社进行了深入洽谈,共同设计了量子火锅与螺蛳粉联合旅游套餐。
“张经理,我们的联合旅游套餐包括参观柳州的着名景点,如柳侯公园、龙潭公园等,同时还可以品尝到正宗的量子火锅和螺蛳粉。游客在品尝美食的过程中,还可以通过量子虚拟现实设备,身临其境地感受柳州的历史文化和自然风光。我相信,这个套餐一定会吸引很多游客。”陈峰向旅行社的张经理介绍道。
张经理对这个套餐非常感兴趣,他说道:“陈经理,你们的想法很新颖。柳州的旅游资源丰富,美食文化也是吸引游客的重要因素。这个联合旅游套餐将旅游和美食完美结合,具有很大的市场潜力。我们旅行社非常愿意与你们合作,共同推广这个套餐。”
除了旅游套餐,陈峰还在景区附近开设了量子火锅与螺蛳粉融合餐厅。餐厅的装修风格融合了柳州的地域文化元素,如壮族的图案、侗族的建筑风格等,营造出独特的用餐环境。
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“欢迎光临量子火锅与螺蛳粉融合餐厅!我们这里有最正宗的量子火锅和螺蛳粉,还有独特的用餐体验等你来感受。”餐厅服务员热情地迎
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