第28章

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用担心了。一回头，见小欢在厨房门口没走，直盯着灶台上的炒货看，知霜拿纸卷了个斗角，抓了一把花生放进去，递给她：“少吃点儿，当心吃不下饭了！”

在烧火的紫环看看她俩，等小欢出去了，对知霜说：“你倒会拿这些东西做人情。。。”，“哎哟，昨天我见小喜也在吃花生，”话音未落，传来小欢的声音，她从门口伸出头，笑眯眯地对紫环说：“她的花生是哪里来的呢，莫非是自己买的不成，哈哈哈”，不等紫环说话，她和知霜招呼一声“谢谢姐姐，我走了啊！”，这次是真的走了。

紫环有点尴尬地说：“我给小喜抓的，是那碗你挑拣出来的小粒花生，谢她帮我拎水壶的。。。”

知霜点点头“哦”了一声，心不在焉地说：“将这些花生剥出来吧，等下韩嬷嬷回来，用得上。”

俩人“咔咔咔”地剥着花生，紫环期期艾艾地问：“不知花生糖怎么做，你见过吗？”

知霜说：“没见过，应该是用糖裹花生吧！”继续剥花生想着心事。

看小欢蹦蹦跳跳地走远，知霜晓得她是给红杏复命去了，那天红杏委婉的提醒她，男女有别、内外相隔，与外院管事说事，最好让小欢或小喜陪着，末了笑着说：“这样谨慎些，总是为了你好，看在柳叶姐姐的面上，也得关照好你呀！”知霜只有点头应着，心里吐槽：这个破世道，不到14岁的小姑娘，就要讲究什么男女大防，真是离谱！

锅里咕嘟嘟熬着糖浆，甜丝丝的香气在小厨房里散开，长方形的石板上，薄刷一层油，混杂地铺上瓜子仁、去皮花生仁、黑芝麻，从锅里舀一勺糖浆均匀地浇上去，乘着糖还软，用铲子分割成小块，摊冷片刻，铲起。一片片晶莹的糖块中，夹杂的白色的花生、瓜子和黑色的芝麻，看着就让人流口水。

小秀嘴里含着碎糖，麻利地铲着糖块，含糊不清地说：“摊张糯米纸，别让糖粘上了。”知霜嘴里也含着碎糖，笑着摊好糯米纸，又在另一块石板上刷油，铺瓜子花生芝麻，还放了几片干枣肉，从一个小锅里，舀勺加了麦芽糖的淋上去，这样做出来的褐色糖，好像透亮的琥珀。

知霜和小秀将两锅糖浆做完了，还剩下的花生、瓜子，韩嬷嬷让她们捣碎了，用干净罐子封好，“可以加到麻蓉包的甜馅里，或者芝麻酱里掺一点，都会很香的”。

知霜手里不停，对小秀说：“昨天紫环还问怎么做花生糖，偏巧今天轮到她回家，我们就做了这么多糖，你怕她累着了是怎么的”小秀狡黠的说：“这麦芽糖昨