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第二天,护城河底发现了大量沉尸之事,震惊朝野。

发现的尸体不是几具,竟多达七十三具!

水底那样的环境,尸体早就面目全非,物证更是难寻,此案一时之间陷入僵局,进展极慢。

又有人提议,从尸体入手,就不相信七十三具尸体中,都查不出一点端倪。

仔细查验这么多尸体,所需要的时间可不少,宣德帝哪有耐心等,一人勘验慢,那就召集更多的人。

圣旨下达,不仅从周边府衙调集了很多仵作,还从朝中刑部、京兆府等多个部门调配查案高手参与此案。

严珉和池辰安都在其中,不同的是,严珉是在上司觉得查案无望,想当缩头乌龟的情况下,毛遂自荐的。而池辰安,是因其父亲觉得此案有利可图,被强塞进查案队伍的。

桑晴晓再次做局后,如同上次一般,当起了甩手掌柜,不管外面多么急多么乱,心情颇好的她拉着弥剎一起,将极适合酷暑吃的凉皮做了出来。

两世为人,桑晴晓还是第一次做凉皮,也只是从美食视频里看了个大概,瞧着容易,可单是水和面的比例,就试了好几次。

和面、醒面、洗面、沉淀……

半透明的凉皮蒸制出来后,划成宽条,拌进芝麻酱、醋、辣椒油等调和出的酱汁里,浅尝一口,皮滑弹嫩,酸辣开胃。

单吃凉皮是吃不饱的,哪怕是量再多,竟觉得越吃越开胃。

后世的凉皮多配以肉夹馍,可小馆早食摊上就有类似的酥饼夹一切,桑晴晓不想吃重复的,就煎出了几平锅的生煎。

调了猪肉馅,虾仁猪肉馅和牛肉馅三种馅料,包出一个个白胖可爱的小包子,倒扣在抹了少量油的平底锅上,煎出薄薄的焦壳后,烹入热水,加盖焖煮,耳朵细听,听到油煎饺子的噼啪声后,开盖撒入小香葱和芝麻,再关盖闷一会,生煎便出锅了。

生煎得趁热吃,还得忍住香味勾出来的迫切,在面皮上小小的咬出一个破口,细品汤汁,或是倒在勺子上喝,等生煎的温度稍稍降下后,或沾醋,或沾辣,或什么都不蘸,依个人的口味一口塞进嘴里。

除了鲜香的汤汁,生煎底部厚厚的焦脆更是吸引人,嚼起来嘎吱嘎吱的,混着油香肉香面香,让人忍不住一个接一个。

桑晴晓还会将生煎的汤汁漏一点到凉皮上,素皮子里多了些肉味,让凉皮的风味更上一层。

凉皮刚上市,就得到了诸多好评,一锅锅不停的蒸都跟

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