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不用担心自己爸爸的战友家属厌烦,不用担心同辈会瞧不起自己,甚至背后嘲笑她是孤儿、寄生虫的冷嘲热讽。
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或许,家的感觉就是这样,家人就是这样!
“咦!你都傲娇了,还谦虚,有点过分了啊!”孟佳琪调侃的道。
“我这叫谦虚好不好?”许英不依的反驳道。
“哈哈……”
听着后厨传来五个女孩子的欢声笑语,没走远的顾婷和玉琉璃相视而笑。
韩世文到食堂看了一下热饮机的安装进度后,就带着果果“走家串户”的来回溜达,指点厨师做菜,顺带着时不时给自己儿媳妇顺点好吃的。
“火候再稍微调大一点,淀粉适当的多放一点,这样肉片在回锅的时候不容易散,盐水缩水,肉质才会鲜嫩细腻。”三号窗口,韩世文正指导着二胖做回锅肉。
“世文哥,你看看这样行不行?”二胖按照韩世文说的做,一边对着手中的菜谱操作。
“嗯,有点意思了,平时多练习一下,就行了。蛋清搅拌方面需要注意,力度讲究刚柔并济。”韩世文点了点头说道。
十二个窗口,除去一号窗口做面和十二号窗口在制作奶茶外,十个窗口在准备着中午的三十六道菜。
有食谱,在韩世文的指导下,厨师们可谓是干劲十足,情绪高涨。或有不通的地方,在得到开导后不禁茅塞顿开,厨艺在尝试和实践的过程中也在不断的提升着。
“果果,尝尝我做的回锅肉味道咋样?”肉片送到滚烫的油锅里,阵阵肉香扑鼻而来。
捞出来时,表层炸的金黄,肉片表面还“滋溜溜”冒着油泡泡。
韩世文笑着接过肉片,吹了吹肉片,感觉不烫了才拿着肉片送到果果的嘴边道“来,尝尝你二胖叔叔的手艺。”
果果眉开眼笑的张嘴,一口咬下去大半块肉片。吃的津津有味。
“好七呀!”小丫头的腮帮子鼓鼓的,很给面子的夸赞道。
“公公也吃呀!”果果卧着韩世文的手,让他吃剩下的小半块。
回锅肉虽然还只是半成品,但肉片外焦里嫩,口感极佳,韩世文会心一笑吃下半块,给竖了一个大拇指道“味道不错,再接再厉。”
言罢抱着果果出了三号窗口,刚好看到迎面向他们走来的顾婷。
“吃什么好吃的了,小嘴巴上都是油。”近前看着小嘴油光光的果果,顾婷笑着取出纸
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