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温书呢, 听到院子里没了动静, 他去林清的屋里看了一眼, 没看见人, 就去前面铺子里找林清去了。
果然看见林清正在柜台后面拨算盘呢, “怎么还不去睡, 明天在算好了。”
“没事, 我就大概算一下,心里也好有个数。”
林清头都没抬,手上拿着今天用过的菜单一张对着算,秦钊也拿了一个算盘过来,又从林清手里拿过来单子,两人一起算了起来。
有了秦钊的帮忙很快就算了出来,林清看着最后得到的数字有些不敢相信, “一共是一百零五两银子!竟然这么多!”
其实林清没仔细算的时候已经大致算了一遍了, 他点了用过的菜单, 算了一下翻台率竟然快达到了七!
按照一桌五百文的水平来算, 就是大概九十五两了的进账!
林清这么一盘算竟然还多出来这么多,他又拨着算盘减去人工房租食材木炭这些乱七八糟的成本,就然还剩下六十多两的净利润!
林清自己都惊呆了,一天竟然挣了这么多, 他一个人占了一半的利润,那他一天就能挣三十两银子!
他大哥和丁小猫一天是十二两, 他二姐儿和老朱一天也是十二两,他娘一天就是六两!
这个收入远远超出了林清的预算,没想到生意竟然这好,这还是第一天呢,以后镇上的人知道他新开了铺子,那过来的人只会更多!
林清眼睛两晶晶的,把今天的进出账在账本上写好,月底一总结就行了。
既然利润这么大,林清决定给这批的小哥儿女娘涨工钱,到月底发工钱的时候在说,一个人给涨到三十个铜板,这收入水平都顶上人家识文断字的账房先生了。
“行了,走,睡觉去!”
林清在这盯了三天,就渐渐轻松了下来,他主要负责收银子,他要是不在的时候就让白天冬帮自己顶一下,白天冬的爹是药铺的伙计,白天冬也是识字会记账的。
只是他嫁人没几年他爹就过世了,然后自己男人也病死了,他婆母就骂他命硬,克死自己爹不说,还克死了自己的男人。
等铺子里的生意稳定下来,林清就没有那么忙了。
村里人有人不放心自家小孩的就过来看看,看见人这么多的铺子不敢进来,还是林二姐儿看着眼熟问了句才知道是看小孩的。
林二姐儿带着人进了等候区坐着,“清哥儿,梅花她娘过来了。”
“哎。”
林清过来倒
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