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那大婶开口,“太贵了,便宜些。”

砍价是每个买菜人的标准流程,不论自己喊价多少,买家都得砍一砍。

还价,也是每个卖家的基本操作。

福婶当即道:“大姐,这价钱不贵了,你到猪肉铺去买肘子也得至少二十文一斤,咱光是买那加工的卤料都花了好几十文,四十文我这都是往低了喊呢!”

福婶见那大婶还在犹豫,便再接再厉,“咱们这是加工过的,味道不一样!我保证你吃了之后还想吃!”

大婶:“当真?”

福婶用力拍自己胸脯,“当然是真的!你闻闻,多香啊!”

香是香,但贵也着实有点贵。

那大婶依旧没下定决心的样子,福婶便咬咬牙,一副豁出去的架势,“这样,今天你第一次来,我就赔个本,给你便宜五文钱,回头你吃了觉得好吃再来,怎么样?”

一听便宜了五文钱,这原本还在犹豫不决的大婶立马就动摇了。

抱着试一试的心态,她咬咬牙,直接掏了银子,“那你给我称一个。”

福婶笑眯眯地应:“好咧!”

一手交钱,一手交货,一桩买卖就成了,不仅做成了,还比自己原先预定的价格贵了五文钱!

姜还是老的辣啊!

福婶顺势道:“这五花肉也卤得好,你要不要也来点?只要二十五文一斤。”

那大婶摆了摆手,“不要了不要了。”

一个肘子都够吃,再买五花肉,那就太奢侈了。

但这大婶没买,却有其他客人看上了五花肉。

毕竟,一个肘子价钱高,但五花肉却便宜不少。

“给我来一斤五花肉。”

“好咧!”

桑桑已经从愣怔中回神,动作麻利地帮忙切肉,春杏则是帮忙收钱,找钱。

从福婶卖出的这几单生意中桑桑也琢磨出点门道来了,福婶每回报的价都不是她所预期的最低价,而是稍微往上提了提,预留了砍价空间。

原本肘子她只打算卖三十文一斤,但如果一开始她就喊三十文,且一文不减,那客人多半会觉得贵。

但如果像福婶这样,一开始喊四十文,最后让客人砍下了五文,那客人多半会觉得赚到了。

但其实,这价格比一开始的三十文还要贵上五文。

这就是做买卖的策略。

五花肉也是同样的道理。

用这个法子

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