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去主厨,他一个人随随便便就能办出一桌子菜出来。但是他学厨师,却并没有开过饭店,现在在老家经营一个石材加工厂,效益很一般,如果请他来应该可以镇住后厨。”
“好,首选三表哥,姐,这请人的事恐怕还要交给你来。”听了二姐的介绍,刘安之感觉也非常满意,现在关键是三表哥是不是愿意来。“如果三表哥真的不愿意来,你看看还有什么合适的人选,你跟姐夫俩商量着定,我只有一个要求,一个月后,厨师要到位。”
二姐刘安欣听刘安之这样说,不由的笑骂道,“你个臭小子,就知道当甩手掌柜。”
刘安之嬉皮笑脸的道,“姐,你们俩来了,我还不得轻松点。”想了想双道,“以后我们安记就以川菜为主打,规范主菜单,开发特色菜式,打造品牌效应。三表哥如果愿意来,到时请他再帮我们把菜品规范一下,如果他主厨安记2店,可以给他20的股份。其他的条件你看着给。”
刘安欣点点头,“好的,回头我来联系,看看情况再说。”
刘安之回头看着董莹,“小董,你又要招人了。”
董莹笑着回道,“老板,招人这事我在行,你说招几个?”
刘安之想了想,“再招两个来吧,你看着招,首要是人品好,肯做事,能吃苦。来报名的人你不熟悉的,可以问问家里人,看看有没有什么不好的反映。年龄可以放宽一点也不要紧。招回来你先管着,在这个店里先熟悉工作内容,以后到了新店就能立刻用起来。”说着揉了揉眉心,“现在周婧在那边走不开,新店的装修是个问题,回头还要找周婧来商量一下。”说完,站起身,“好了,事情就这样安排,大家各行其是。我到超市去一下,走了。”说完,冲刘安欣摆摆手,转身出了饭店回超市去了。
来到超市,周婧几个人正忙着,看见刘安之进来,周婧只是冲他喊了一句“老板好”就继续忙着自己的事情了。刘安之里外转了一圈,看几个人都没时间搭理自己,也没有什么事需要自己帮忙,就跟周婧打了个招呼,自己就先撤了。
到晚上8点,刘安之晃晃悠悠的又到了超市,超市晚上9点关门,刘安之要赶在下班之前找周婧聊一下安记新店装修的事情,白天周婧没时间,只好这时候来找她了。到了超市,这会儿超市正好没有顾客,几个人正坐在收银台闲聊。看到刘安之进来,急忙都站起身,齐声喊道,“老板好。”
刘安之问他们笑着打招呼道,“今天你们都辛苦了。感觉怎么样?有什么问题没有?”
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