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查美美点头同意,两人开始着手准备开分店的计划。
她们找了一个合适的地点,装修风格与原作店保持一致,以便保持品牌的统一性。
同时,她们还招聘了一些新员工,对他们进行培训,确保他们能够掌握甜点制作的精髓。
分店终于开业了,生意异常火爆。但是,不久后,她们发现了一个问题:
分店的员工在甜点制作过程中,把握不住味道的平衡,
导致甜点味道不够好。这使得分店的生意逐渐下滑。
雅雅担心地说:“美美,我们该怎么办?分店的生意越来越差。”
查美美皱着眉头思考了一会儿,然后说:
“我觉得我们应该是培训力度不够,导致员工不能完全掌握甜点的制作技巧。
我们可以加强对员工的培训,让他们更好地掌握我们的甜点制作方法。”
雅雅点头同意,两人开始制定更严格的培训计划,并亲自参与到员工的培训中。
她们教导员工要用心去感受食材的味道,掌握好各种原料的比例,做到精益求精。
经过一段时间的努力,分店的生意逐渐好转。
员工们也慢慢地掌握了甜点制作的技巧,制作的甜点越来越美味。
查美美和雅雅终于松了一口气,她们相信,只要她们坚持不懈,一定能够把生意做得更好。
就在这时,一场突如其来的食品安全 席卷了整个城市。
许多餐饮店因为卫生问题被曝光,生意受到了极大的影响。
查美美和雅雅的甜点店也受到了波及,顾客们开始对食品安全产生了质疑。
一天,一位顾客在店里吃甜点时,突然发现了卫生问题。
他愤怒地说:“这个甜点上有脏东西!你们是怎么搞的?”
这件事很快传开了,甜点店的生意一落千丈。查美美和雅雅非常焦虑,
她们知道,如果不能解决这个问题,她们的店铺可能会面临关门的风险。
雅雅说:“美美,我们必须重视这个问题,立刻进行全面排查。”
查美美点头同意,两人开始对店铺进行彻底的卫生整顿。
她们对员工进行了严格的培训,要求他们在制作甜点过程中,必须做到精益求精,确保食品安全。
同时,她们还增加了卫生检查的频率,确保店铺的卫生状况。
经过一段时间的努力,店铺的卫生状
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