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“大兴楼是什么?”望着这一波又一波的人,齐缘这个时候有点儿被整蒙了。他本能的问对外边世界更了解的贯昶。贯昶也果然回答。但他的话却让齐缘更懵。

“大兴楼是钱塘四秀之一,既是鲁菜36家,也算是咱食通天的远家。同光年间的时候,有个叫韩化英的财主家姑娘远嫁苏杭。哎,那时候韩化英是咱们几家的大金主,大伙儿为了给她践行一家送了她一位珍馐和十道菜的宫廷菜谱,用来孝敬公婆。可没想到,后来她婆家拿着这40道宫廷菜谱和蔬菜贺留,在钱塘江边儿立了个独一无二的大兴楼。旧时候观钱塘大潮的时候,品大兴楼的南水北坐潮头鱼曾号为钱塘一绝——怒潮秀景。”

“空你几哇。”又正在贯昶与齐缘议论大兴楼的来历和奇秀时,一声日本话,瞬间听了齐缘和贯昶一个哆嗦。

随后他俩愕然回首,竟然望见有两个穿着黑白色日本和服的年轻人。他俩在七八个黑西服黑墨镜手下的簇拥中来到了店里。照例冲周嘉树鞠躬问好。这两位日本人冲周嘉树滴里咕噜说了一堆,齐缘是一句也听不懂。

不过好在他们身边儿有个胖翻译。那二位说完后,穿着白褂的胖翻译冲周嘉树嘚啵道。

“佐藤平治、佐藤平城二位先生代表汤莱楼见过宗家的周先生。”

“汤莱楼。”贯昶听了这三个字儿,眼睛瞪得如灯泡一般。“周家也太大力了,居然连海那边儿的也给请过来了。”

“怎么还有鬼子呢?这汤莱楼什么来历?36家怎么还开到东洋去了?”

“这事儿你都不知道,你到底是不是食通天的少当家呀?佐藤家是鲁菜36家的正统根苗,源头是一个叫佐藤小次郎的那人,还是你大爷爷的好朋友。”

“啊。我爷爷还有日本朋友。”

“那你爷爷上中学的时候和洋老师谈恋爱,差点儿给你找洋奶奶的事儿,你更不知道了吧?那个佐藤小四郎是个宴痴,1921年偷渡往鲁菜36家学的手艺。哎,别看是外来的和尚,可干活是真认真,也能吃苦。从最基础的烧蜂香、劈劈柴、修灯泡开始干,任劳任怨。学徒12年成了掌勺。和电视剧里那些小鬼子不是一类人。”

贯昶言完佐藤小次郎在国内的经历,又言他学成归国后,便在日本东京新宿开了东洋第一家鲁菜馆子,曰汤莱楼号为东瀛第一鲁菜。传到现在已历五世,为今当家的是中日餐饮友好交流会的主席佐藤猛龙。

“据我所知,佐藤猛龙应该是汤莱楼的五代目。这二位年轻的也姓

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