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“这是实验版的黄符夹心轻乳酪蛋糕。”
我替他说了:“准备做几个版本的,什么有求必应,桃花滚滚,财源广进之类,到时候我定制蛋糕印章直接往上盖就行了,会比现在我画的要工整一点。”
韩沙难得露出震惊的表情:“你打算让他们吃这个?”
“电影里道士不也让人吃符吗,烧焦了还致癌,我这个只会长胖,但不标就是零卡。”
我又点了点旁边三清铃形状的抹茶小蛋糕:“天使之铃可露丽,在国内名气没有马卡龙大,但本身是一道很经典的法式甜点,我又给他加了三叉的巧克力把手,外层很酥,内部柔软,看起来也挺像是那么回事吧?”
回答我的是一声清晰的咽口水的声音。
宋楠师整个下午都猫在房间里画娃娃,从下来就一直直勾勾地盯着蛋糕,估计正在保持一个美女对食物最后的矜持,我见状赶紧把菜单上的最后一样也给说了:“最后一道桃木剑特调,89%的巧克力做成的桃木剑形状的搅拌棒,放进咖啡或者牛奶里慢慢融化,中和甜味,最后加上小鬼形状的棉花糖,做成摩卡和可可两种口味的饮品。”
“这些都是老板你一个人想出来的?”何剑拨着宝剑后头的巧克力流苏,难以置信地看着我。
我心想我好歹也是拿了蓝带甜品证书的,这些东西说实话,都只是相当简单的入门级烘焙,主要做的是个卖相,要是让我远在异国他乡的老师知道我现在就靠这个糊弄顾客,他大概会想掐死我,然后把我倒挂在埃菲尔铁塔上。
我叹了口气,眼前浮现出女人靠在病床上吹蜡烛,对我微笑的样子。
这真的是最后一次了,妈妈。
我递上刀叉,笑道:“最重要的是味道……可别太惊艳,我怕你们以后就吃不了别家的蛋糕了。”
第05章开业大吉
黄粱一梦的开业时间最终定在一周后的早上十点。
店里的初始菜单只有三样招牌,抹茶巧克力香草三种夹心口味的黄符轻乳酪蛋糕,三清铃可露丽,以及桃木剑特调。
我最终并没有更换29号原来的装修,保持“原味”凶宅的同时定制了黄粱一梦的招牌,有意让电工动了一些手脚,夜晚点起的时候部分霓虹灯会像是接触不良一样闪烁,营造更好的气氛。
至于店里的分工,前场的两个主要招待定了韩沙和何剑,而宋楠师除了负责画赠品的驱邪娃娃,主动提出要留在后厨帮我的忙,我让她必要
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