第79章 吃....吃烧烤吗
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和楚点点撒丫子在草丛上打滚,猎日也循着楚奚的声音飞了回来——它又猎到了一只野鸡。
楚奚无奈的摇摇头,她伸手接过猎日抛给她的野鸡。
计划在这里准备一场别开生面的野餐烧烤。
楚奚转了转,在湖泊附近找到了一个平坦、开阔且易于清理的地方。
她先是清理掉地面上的枯枝落叶和杂草,为了避免火灾,她还在地上铺上了防火布,预防火星溅落。
然后从空间里掏出了她为了极寒天准备的木炭烤架、木炭和打火机,打火机她准备了很多,以预防打火机不能使用的情况下她还在空间里备了许多打火石和用来引燃的报纸、干草团等,这些她准备了很多——
楚奚先是把干草团引燃,放置在烤架下方的引火装置中。
等干草充分燃烧后,她把木炭均匀的铺在烤架上——果木炭烤出来的食物有着果木的香气,非常美味。这也是为什么楚奚不用燃气烧烤的原因。
木炭在烤架上燃烧,需要等15-20分钟,直到木炭表面覆盖一层白色的灰烬,内部开始发红发热,就可以开始烧烤了。
她拿出了几张桌子和帐篷,把烤网、烤铲、刷子、烤叉等工具放在桌子上,帐篷却并不着急搭,趁着炭火预热的时间,可以先准备食材。
“我们要在这里吃烧烤啦!”楚奚边从空间里挑食材,边扭头对着旁边玩追逐游戏的小朋友们讲。
狼崽和豹崽聪明的不得了,知道又有好吃的了,跑来蹭蹭楚奚。
小雪豹矜持的蹲坐在湖泊旁,用爪子和舌头清洗着脸,守护楚奚。
狼崽不怕水,扭头冲进了湖泊里。
楚奚顺手撸了一把乖得跟小猫一样的小雪豹,开始盘点食材。
她先是把猎日猎到的兔子和野鸡处理好,又拿出了料酒和姜以及调料腌制——放置一旁。
她从空间里掏出了牛排、羊排,这些用来烧烤刚好,又准备了鸡翅、香肠等,
不过牛排和羊排需要腌制入味,她用橄榄油、大蒜、迷迭香等调料腌制牛排;又给羊排准备好迷迭香和柠檬汁。
鸡翅划了几刀,用奥尔良调料和酸辣调料都先腌制也放在一边——其实不需要准备太多,腌制的东西只有她能吃。
还有虾子、扇贝等海鲜。
蔬菜只有她吃,准备了少量的玉米、茄子、土豆、豆角、蘑菇等,这些蔬菜烧烤后别有一番风味。她又准备了一些生菜用来解腻。
楚
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