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蓝染花见客人来了就去招呼客人，佐野万次郎无奈勾勾唇角，看着她给旅行者介绍美食。
“菲律宾酸汤也不错哦，这是一道具有菲律宾特色的酸汤，也是当地人的家常菜之一。”
客人要酸口的，推荐酸汤最合适不过了。
“里面有什么料？”
蓝染花从善如流道：“酸汤里通常会加入虾、石斑鱼、三文鱼、猪肉等丰富的食材，再搭配各种蔬菜。”
她接着说道：“建议您亲自品尝，一定不会让您失望。这道菜其独特的酸味来自于一种特殊的酸角或柠檬，让人食欲大增，特别适合在炎热的天气里享用。”
客人拿着菜单看得眼花缭乱，只得让蓝染花继续推荐。
“如果怕烤乳猪腻的话，烤猪腿也可以。”
烤猪腿将猪腿经过腌制后，放入油锅中炸至外皮酥脆。炸好的烤猪腿色泽金黄，外皮香脆可口，内部的肉质则保持着鲜嫩。吃的时候再搭配蒜蓉、胡椒、醋等调料，口感丰富，是一道美味的下酒菜。
还有菲式炒面，类似中国的炒面，但又有着独特的菲律宾风味。面条筋道有嚼劲，搭配上各种蔬菜、肉类、海鲜等食材，再加入特制的酱料炒制而成。
炒面的味道天然清新，口感丝滑，是菲律宾人日常饮食中不可或缺的一部分。
“然后免费送您Halo-halo。”蓝染花道。
“这是什么？”客人有些好奇。
蓝染花解释道：“这是一种极具特色的菲律宾甜品，在马尼拉的大街小巷都能找到。”
它由碎冰、各种颜色的豆类、水果、果冻、炼乳、冰淇淋等食材组成，色彩斑斓，十分诱人。
吃的时候将各种食材搅拌在一起，冰凉爽口，甜蜜的滋味让人在炎热的天气中感到无比惬意。
后面客人又点了椰子饭和爆炒猪肉沫就没了。
爆炒猪肉沫，曾被纽约时报评选为最受欢迎的猪肉料理之一。这道菜主要由切碎的猪肉，加上洋葱、大蒜、酱油、醋、辣椒等调料在铁板上大火快炒而成。猪肉的鲜嫩与调料的香味完美结合，是一道超级下饭的美食。
椰子饭也是菲律宾的传统食物之一，将大米浸泡在椰子奶中，然后蒸煮而成。
煮好的椰子饭散发着浓郁的椰子香气，米饭软糯香甜，口感独特。可以作为主食单独食用，也可以搭配其他菜肴一起享用。
蓝染花也挺爱吃椰子饭的。
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