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行脚商人将咬破皮,吸了汤的蟹黄汤包放在醋碟子里蘸一下,肥美的蟹油和骨汤油脂让醋碟漂起一层淡淡的油花,而淡褐色的浆液又渗到了蟹黄汤包内,咬上一口,果然是奇妙的滋味,醋的酸味让海鲜的鲜美滋味更加彰显,又将海鲜本身的醇厚和骨汤的丰腴消解了些,在盛夏显得更加的清爽解腻。

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行脚商人连连吃了数个包子,发现每一种包子滋味都十足曼妙,水煎包底部用油煎过,焦黄酥脆,上层的白色包子皮却实足的喧软,包裹着各色花样繁多的馅料,简直让人欲罢不能。

韭菜鸡蛋馅儿的滋味清爽却十足霸道,酸辣萝卜丝馅儿的热辣开胃,爽脆宜人,肉末酸豆角馅儿更是一绝……行脚商人吃的肚皮溜圆,险些走不动道,却发现自己还有诸多品类的包子都没来得及品尝,实在吃不下了,只能问老板娘:“这包子铺是日日都开着吗?明儿个我还来!”

老板娘闻言笑了:“每天都开,风雨无阻!下午和晚上还有饼子和各色面食呢!欢迎来狗不理包子铺啊!”

行脚商人闻言,放下心来,此后的饭菜都有着落了!

摸着肚子,想起老板娘的话,行脚商人却被这奇异的铺子名称勾起了兴趣:“狗不理包子铺?”

那只一直在角落里暗中观察,却被这阵香味钩得直流哈喇子的中华田园犬听了这话,像是能听得懂人言一样,支愣起了耳朵:?

那行脚商人像是发现了这只中华田园犬似的,指着这只小狗问道:“怎么可能是狗不理包子?这包子的香味明明就让这只小狗都垂涎三尺呢!”

老板娘还没说话,一旁帮着老板娘收钱,打下手的高大男人倒是发话了:“你理解错啦!这包子的做法,是图南圣女所授,据说发明这包子做法的人,混名叫做狗子,因为包子做得太好吃,吸引来了一大批的顾客,忙得脚不沾地,客人叫狗子要买他家的包子,狗子都没功夫理人,这才叫了狗不理包子呢!”

在另一张桌子上吃包子的,是殷商本地人,听了李狗这句话,又忍不住打趣他:“狗子啊,同是狗子,差别怎么就这么大呢?”

李狗是个浑不吝的性子,才不管旁人说什么,见包子卖得差不多了,便解下了围裙,对着老板娘道:“胖大娘,我得去上工了,再晚些,陈十三可要扣我贝币了!”

胖大娘笑着要去打李狗:“臭小子,我是缺了你贝币吗?说得像是我让你做白工似的!”

李狗笑着跑远了,路上却正好见着

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