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然后骑着“快快的”马特别潇洒地走了，作为回礼，节目组给他们准备了一些米面油。

玛仁糖死沉死沉的，两位工作人员走后，高朗将包裹在外面的黑色塑料袋打开，看见里面的东西。

惊叹一声：“哟，这不就是切糕嘛。”

作者有话说：

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第37章 胡椒溏心蛋

◎在野花盛开的草原上，等一场雨……◎

说起切糕, 许多人苦其久矣。

前些年由于一部分人不文明的商业行为，导致这种正儿八经的疆省特色食物背上骂名。

然，许多人并不知道, 切糕只是这种食物在走街串巷之时，因其售卖方式而被赋予的别称, 它最本初的名字却是叫“玛仁”。

玛仁是以产自和田的薄皮核桃为主, 辅以巴旦木、葡萄干、大枣、花生、芝麻等干果, 用玉米糖稀将众多材料粘连在一起, 经过蒸、熬、揉、压等工序制作而成，成品十分顶饱，当然也很压称。

算是古丝绸之路上的压缩饼干, 方便储存携带，还热量巨高。

它在许多地方不被受待见, 一部分原因也是因为那些所谓的“切糕”算不得正宗的玛仁。玛仁里大概有80%的内容是核桃, 这核桃来自日照充足，昼夜温差大的和田, 皮薄肉厚油多爽口。这么大比例的用量，要是核桃选用的品质不行，从口味上来说，基本一开始就毁了。

如今收到这几大