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“公子，这道菜到底叫什么名字呀，老刘我已经心痒痒半天了。”刘师傅眼神中满是激动的神色，甚至就连那一抹震惊还尚未褪去。
同时，就在刘师傅询问名字的时候，厨房中其他人也将目光望向了肖初，等他们的回答，饶是他们皆是烹饪多年，基本上崇明一带流行吃的菜都会做，但是却没有吃过眼前这一道不知名的菜。
肖初得意一笑，想不到这鸡蛋糕在古代还挺受欢迎。
“这道菜嘛，叫做。。。。。。”肖初在四人身上扫过，故作神秘的提高了声调，“叫做状元羹吧。”
肖初话音落下，哈哈一笑，看来老子是要靠卖鸡蛋糕发财了呀。
“状元羹？”
“好名好名！”
“物好，名也好。”
“甚好甚好，公子你将状元羹作为菜品来卖，想来我悦来居的生意一定可以大火。”
。。。。。。
肖初听着四人对于自己的连续恭维，一阵大汗，这四个家伙，什么时候变成马屁精了？
只不过，就在肖初眼神再次望向他们四人的时候，却见到他们四人满是渴望的神色。
这是没有吃够？还是没有吃饱？
随即肖初又想了一番，想来应该都不是，看他们四人的样子，肯定是想要学习这鸡蛋糕的做法。
肖初哈哈一笑，反正自己也没打算保留，所幸就教给你们吧。
“大家不要着急，这状元羹的做法，我会教给大家，但是切记不要外传，要不然我们悦来居就没有什么银子赚了。”肖初淡淡道。
四人连忙点头，这件事肯定是不会向着外面说的，毕竟这可是自己等人吃饭的手艺，要是让别人给学去了，那么自己还不要饿死了？
随即肖初也不犹豫，将这方法教给了他们四人，肖初倒是没有担心他们会将这方法外传，毕竟在古人的观念里面讲究忠孝仁义，他相信只要这四人在酒楼里面工作，就不会泄密。
当然了，肖初也并不怕他们泄密，对于这个时代来说，肖初会做的新奇菜实在是太多了，像锅包肉、拔丝地瓜什么的，最主要还有一道，肖初保证就算教给他们，他们都不一定会做，那就是东北名菜酸菜炒肉。
其他不说，光是这酸菜的腌法，肖初相信，在这个世界上，除了自己，没有人会。
想到此处，肖初啧啧一笑，哎，逆袭的道路，老子来了。
他们若是将秘密泄露了，自己还可以再拿
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