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,张福顺则是地下了头,继续享受那只烧鸡,没有了再开口的意思。
肖初无奈,不过却并未多说,想要酒楼生意好的第一步就是宣传,随后还要有那么一两道招牌的菜肴,只要大家吃了觉得好吃,自然便成了回头客。
菜肴这一方面倒是好说,肖初前世也没少下厨房,对于菜还是会做一些的,像东北着名的锅包肉就是肖初的拿手好菜。
“想不到,老子竟然要把锅包肉卖到古代了,哈哈,老子果然是个天才。”肖初啧啧的想着,毕竟,自从穿越以来,肖初也有好久没有吃锅包肉了,正好做点给自己尝尝鲜。
“光有这个还不够。”肖初眼神一凝,随即再次陷入到思考中。
小胖子则是在一边自顾自的吃着烧鸡,哪里有时间理会肖初。
而就在片刻之后,肖初嘴角微微上翘,眼中放出一抹亮光,用只有自己可以听到的声音道:“家里那么多羊肉好像也可以用的上了。”
“羊肉串倒是个好主意,只不过,想要在这里烤羊肉串的话,好像还缺少那么一点调料。”肖初眼神微凝。
须臾过后,肖初眉头舒展,“也不知道这个办法行不行。”
“锅包肉、羊肉串,再加点其他的应该也行。”肖初啧啧的想着,想要吸引更多的顾客,还是要有足够多的特色菜肴才行。
随即肖初眼神一亮,想到自己从穿越过来之后所吃到的鸡蛋都是用白水煮了吃的,从未见过其他做法,一个想法便涌上心头。
“好,就这些了,锅包肉、羊肉串、鸡蛋羹。”肖初语罢,嘴角流露出一抹笑意,不过旋即又想了想,蹙眉道:“这鸡蛋羹名字太俗了,以后就叫他状元羹好了。”
肖初将此事定准,旋即一笑,他选的这几样都是至今为止他没有见过的,想来就算是客人们都来尝新鲜,也能让酒楼的生意好上一阵了。实在不行我就每隔一段时间推出一道新菜品,保证能让酒楼的生意红火下去。
将事情商量好了之后,肖初列了一个清单,把所需要之物都写在上面,随后交给了刘师傅,叮嘱刘师傅酒楼将要在七天之后重新开张。
对于此事,刘师傅倒很是乐意,看来这位小东家是要有动作了,只不过这清单上面所写的猪肉、鸡蛋之类的东西都是极为常见的食材,这位小东家难道还能搞出什么花样不成?
虽然有些怀疑,不过刘师傅还是照着肖初的吩咐去做了,肖初虽然年纪小,但毕竟人家才是这酒楼的老板,怎么折腾都要随着人家。
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