第458章 永久拉黑新荣记
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谭洪凯怎么没跟杨辰汇报呢?
杨辰“你听谁说的唐阁要被降级?”
赵康一副讳莫如深的样子,道“这个我就不能告诉二位了,只能跟你们说唐阁马上就会被降级。最快今天晚上,最慢明天中午,降级通知就会下来。”
米其林评级有专业的评审团,成员会“隐姓埋名”低调来到目标餐厅享受服务,根据服务进行打分,并且当场给出评级。
如果一切操作都按照标准流程走,在评级结果出来的那一刻之前,没人知道哪家餐厅会获得什么样的评级,而且能保证绝对公平公正。
可是赵康作为新荣记的经理,竟然能提前知道唐阁要被降级为二星餐厅,这不是很奇怪吗?
他肯定没有未卜先知的能力,唯一的解释是他和评审员商定好了要把唐阁降级为二星餐厅。
这样一来新荣记就成了龙国大陆唯一一家米其林三星餐厅,以后那些有钱人肯定都会优先来这里消费,很少会再去唐阁了。
对有钱人来说,哪怕菜品做的一样,他们也愿意多花点钱去三星级餐厅用餐,不会愿意少花钱去二星级,甚至没有星级的餐厅用餐。
这不仅仅是吃饭的问题,还关系着面子问题。
就好比有些人宁愿花几万块钱买一个v的空气马甲,也不愿意花几千块钱买一件正儿八经的普通品牌的羽绒马甲。
杨辰从来没想过要害新荣记,一直秉承公平竞争各凭本事的原则经营管理,竞争对手这里倒是想对他的唐阁动手了。
杨辰笑呵呵地说道“行吧,你叫大厨过来给我们做菜吧。”
赵康“好的,二位稍等,马上来。”
待赵康和服务员离开,林伊人小声说道“辰哥,干嘛还在他们这里吃啊?”
杨辰“来都来了,先吃了再说。我很好奇他是怎么提前知道唐阁会被降级的,等会找机会再问问。”
林伊人点点头,道“行吧。”
很快服务员就带着新来的三星大厨马绍尔过来了。
马绍尔还特意学了龙国话,就是不太标准。
马绍尔“二位贵宾,如果方便的话,我们去包厢吧。我可以当面给二位贵宾做菜。”
杨辰点点头,起身搂着林伊人跟着服务员和马绍尔去了包厢。
马绍尔来自法兰西,会的菜也以法系为主。
先来定熏鲢鱼,生蚝,面包啥的开开胃,再来经典的香煎鹅肝,干煎塌目鱼,搞点黑松露蒸蛋等。
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