第48章 一碗白鳞鱼汤的故事

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瑞一边往锅灶底下塞柴禾，把火烧的旺旺的，林瑞很快把一锅水都快烧开了，这时候，一条条白鳞鱼随着开水翻动而上下翻滚。

一股子鲜甜的香味儿就从锅里逐渐的冒了出来，丝毫没有鱼类的那种腥臭味儿。

林瑞记得上次带白鳞鱼回家，他母亲也是白水煮的白鳞鱼，而且还是用的他空间的水，方法都是白水煮，回忆起当时那味道却差了这一锅鱼汤一个级别啊。

林瑞看着锅内上下起伏的白鳞鱼，还有那一把嫩绿的小野葱，他一下子找到了差距的来源，原来味道就出在这一把小野葱的根子上啊。

一定是小香葱增加了味道。

这个时候，随着火力的旺盛，白鳞鱼开始被开水顶破，鱼鳞逐渐脱离，里面的鱼肉也逐渐的散开，一锅奶白鲜香的鱼汤越发的味美。惹得在锅灶边烧火的林瑞大吞口水。

“屠子大爷，鱼肉都熬稀碎了，能吃了不？”林瑞已经记不住几次问这话了，就连正在干活的乡亲们也把心思放在了这锅鱼汤上，干活的效率明显下降的厉害。

毛屠子这会儿功夫， 已经从大食堂那边拿来了一个大汤勺，在汤锅里不停的舀起来，然后再次浇下去，让鱼肉碎的更加彻底。

渐渐的，汤汁奶白浓郁，如一锅牛奶一样，这锅汤汁直至大火熬了近一个小时，连本来就软嫩的鱼骨头鱼鳞都熬成了碎渣渣，全部融入粘稠奶白的汤锅里。

如果不是林瑞从头看到尾，他绝对认不出来这居然是一锅鲜美的鱼汤。

当毛屠子确认了所有的鱼鳞鱼骨头全部熬碎之后，便在汤锅里撒入了一些毛毛盐。

顿时，那鲜美香甜的味道硬生生的就拔高了三分。

毛屠子把汤勺在铁锅边子上一敲，早就回去拿来碗筷的社员们，纷纷举着自己的汤盆，来到了大锅边上。

眼看着大家小盆大碗的都齐上阵，毛屠子大声的说道：“今天锅里就这些白鳞鱼的汤，谁也别想着多喝啊，一人喝一碗，尝尝味道就成了，真想喝个饱啊。”

“好你个毛屠子，啰嗦个屁啊，赶紧的打汤，老子口水都快流干了，你个老小子刚才可是尝了好几次了啊，老子净闻着味儿了。”

后面等着的社员大声的叫喊着，毛屠子还想再说两句，眼看再啰嗦就要引起公愤了，他脖子一缩，赶紧拿出勺子给大家打汤。

干饭不积极，思想有问题。

排前第一名的王恒这小子，还不等离开队伍，也不顾的滚烫的鱼汤刚出锅，就猴急猴急