第26章
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“不错,这八角的味道没问题,七峰,去把方师傅叫过来,一会儿咱们开始卤肉”
南楚国如今的烹饪手法已经与前世大致相同了,煎炒烹炸可谓样样俱全,但是就是缺少卤菜。
很多的可食用香料,如茴香,孜然,八角,桂皮之类在这里都被当做药材使用。
左阴阳如今打算重新将客栈开张,自然要弄个招牌,而且他要和别人不一样,所以他就将主意打到这个卤菜上了,既然都是华夏口味,那么卤菜这种街头美食一定没有问题。
片刻后,七峰领着新招的厨子方白文来到后院。
“东家,您叫我!”
昨日一早,人牙子苏大满就领着不少人上门,待左阴阳考校一番,如今留下了一个厨子,两个伙计,还有一个老掌柜。
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