第285章 自制蚝油

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不过生蚝汁盖上锅盖就可以吨吨自己烧，只需要中途醒来加几次柴火就行，倒也没费多少功夫。

最后到凌晨四点，许晨起床下去看，熬出一大碗浓稠的深色汁水。这会倒没有腥臭味了，闻着还可香。

许诗霜让他再加进去一把淀粉、老抽酱油，一些糖和盐，大功告成。

因为他们一次性做的比较多，耗油做出来最终装了三个玻璃大罐子。

许晨蘸筷子尖尖尝了一点，哎，你别说，这滋味还真鲜美！比酱油好吃多了。

“这是调味料吧。”他道。

许诗霜点点头道，“这叫蚝油，跟酱油和醋一样，炒菜的时候放点味道会很好。”

许晨道：“我尝出来了。”就冲这能把人香迷糊的味儿，炒鞋底都好吃。

许诗霜道：“赶明我们再多做些，寄两罐回去给妈尝尝。”

“好啊。”许晨点头。

“可惜这玩意不能量产。”他感慨道，“要是能跟酱油醋那样成为能走进家家户户的调味料，一定十分受欢迎。”

许诗霜心想这个二哥不愧是天生做生意的料，这一下就察觉出了蚝油的商机。

“其实是能量产的。”她想起李某记这个牌子。现在它应该已经找出了较低蚝油成本，批量生产的方法，只是估计还未大规模进军内陆市场。