第284章 生腌和捞汁小海鲜

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馋得客厅里的贝曼英和谢烨霖都忍不住咽了好几口口水。话说他们都还没吃晚饭呢。

许晨问道：“那这样差不多就做好了吧？”

许诗霜点头。

许晨道：“那我再去热锅米饭炒个菜。”

许诗霜问：“家里有啥菜吗？”

许晨道：“有院子里熟了的空心菜。”

许诗霜探头看了一眼，只见昏暗的暮色下，院子天地里的一片空心菜绿油油的，长势水灵。

这种菜在炎热的地区长势旺盛，且拔了一茬可以又生，就跟韭菜似的，割不尽。

还剩下两只梭子蟹还活着，许诗霜就把它们也给腌制了制作成生腌。

生腌比捞汁小海鲜的做法更简单，就是按照科学的方法需要放进冰箱里冷藏几个小时后食用。

这会没有冰箱，许诗霜就加重了酒和料汁，凑活着腌。

等把两大盆的海鲜端上桌，谢烨霖的热情不减，望着铁盆子口水直流。

贝曼英刚哄完孩子，吸了吸鼻子，闻到一股酒味，惊讶道：“小姑子，你在里头放了酒？”

许诗霜点了点头，“放点酒腌制会更香。”

贝曼英道：“部队里不是规定士兵不能喝酒吗？”

这回没等贝曼英开口，从厨房端着菜走出来的许晨便笑道：“那只是规定不能多喝，像普通炒菜里放些料酒还是没问题的。”

别的不说，就问谁酒量差到能喝一丁点料酒就醉醺醺？

贝曼英想想也是。

待许晨把米饭端出来，四人坐好，就迫不及待地朝捞汁小海鲜夹筷。

许晨自己尝了两口，眸中闪过惊艳的神色。

贝曼英更是连着夹了好几头虾。

“嫂子，味道怎么样？”许诗霜笑道。

“很好吃！”贝曼英给她竖了个大拇指。

谢烨霖在一旁吸螺丝更是吸得不亦乐乎，用行动表明了他有多喜欢吃这个。

“你有这么喜欢吃这个吗？”贝曼英笑了。

谢烨霖忙点头，道：“舅妈，螺丝好吃！”

吸出来的肉虽不多，但蘸满了咸辣的料汤，饱满多汁。

他吃的基本都是花螺，许诗霜心想能不好吃吗？花螺在后世超市里一斤就要卖到八十多块。

许诗霜道：“你要是喜欢的话下次我们去岛上的小溪，我上回看到那里有不少溪石螺，弄些回来腌制也特别美味。”