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“掌柜的。”跑堂急忙迎上去,低声把刚刚的事复述一遍。
掌柜甚是年轻,但做事很老成,冲他们拱了拱手:“不知两位想卖些什么,如果是野味的话,我们酒楼可以长期收购。”
“掌柜当真是年少有为。”顾子柒赶紧先恭维了他一番,“但我们要卖的可不是野味,而是一种新的调味品。”
掌柜神色一动:“两位请跟我来!”
顾子柒也没想到这人会直接带他们到后厨,还为他们介绍道:“这位赵大厨是我花重金从丰城挖来的,见识广博,你们把那调味品给他看看。”
丰城,是一个繁荣的大城市,下面包括了很多个他们这种小镇。
顾子柒心头也直打鼓,虽然这个小镇上没有淀粉,但万一其他地方就有呢?
想是这么想,她脸上还是维持着淡定的神色,把小布包打开:“赵大厨请看。”
赵大厨用手沾了一点白色的粉末闻了闻,皱眉道:“这是何物?”
顾子柒心头立即松了一口气,知道生意来了,赶紧介绍:“这东西名为淀粉,用途多,可以兑成粉勾芡,还可以拿来油炸。
掌柜插了一句:“怎么个炸法?”
见他们感兴趣,顾子柒也不藏着掖着,反正也当一个诱饵,让他们对淀粉感兴趣再说,他们短时期应该研究不出来淀粉的做法,她还可以赚一笔。
果然,她说完之后,在场的厨子眼睛都是一亮,并不断给掌柜使眼色。
“两位这边请。”掌柜也端正了神色,让他们去房间里详谈。
“我就直说了吧,这淀粉我买了,你们这方子卖不卖?”
顾子柒笑了笑:“这淀粉是我们祖传的做法,老祖宗的东西可不能卖,但我们可以定期给你送货!”
这话掌柜是不信的,若是祖宗的东西那早就该被人传出来了,但他也是个聪明的,没有非要方子。
双方很快就商议好了价格,约好了送货的日期,再请衙门的人来拟了个条约。
这朝代用得字体类似于繁体字,顾子柒虽然写不好,但认起来没问题,粗略扫了一眼纸上的内容,见掌柜没有骗他们,爽快的签了字。
四两银子到手,这种大酒楼图的就是一个“新”,有新
款推出了还怕没人来吗?为了不让对手得到淀粉,他们也是出了血。
毕竟三两是定金,后期如果那些加了淀粉的菜真的卖的好的话,还可能给提成。
“没想
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