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饭。”
“家里人都去了县城医院里看大哥去了,家里就我自己了。”陆野说道。
余晚想了想:“那这样吧我去你家给你做口吃的!你家里出了这么大的事,折腾了这么一天不吃东西你哪里撑得住?”
*
炉火边,余晚给陆野做吃的。
已经是半夜里了,尽可能做得简单一些,能让陆野填饱肚子就行了。
她找了个大海碗在里面加入了面粉和水搅成面糊,又切了一些胡萝卜和西葫芦丝放了进去,加入香油和盐巴,搅拌均匀。
锅底刷上一层薄薄的油,把搅好的面糊儿放入一大勺进去,慢慢地转动锅,让面糊均匀地铺在锅里。
很快,一张薄薄的面糊饼就成形了,出锅前打两个鸡蛋在碗里,把金黄的蛋液浇在面糊饼上,依照同样的步骤转动锅,蛋液凝固后撒上白芝麻和一把葱花,一张面糊饼就完成了。
北方人管这面糊饼叫做“咸食”,好做又好吃。
余晚做成一张就盛在盘子里递给陆野,随后做第二张。陆野已经一天没吃东西了,吃得狼吞虎咽。
一张面糊饼三两口就吃完了,在等待余晚摊饼的间隙,他把今天发生的事情跟余晚简单地说了说。
大哥陆魁跟着他跑了两趟车,确实是学会了,就跃跃欲试地想要自己来开一趟。
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