第33章 吃晚饭
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熊玖林想到路导的恶趣味,猜测可能就是因为他们是一组的,所以只给了一张。
果然,路导哈哈几声,找了这个理由糊弄过去,就断线了。
嘉宾们无语凝噎。
毕竟这是阎渡和埃尔维之间的事情,熊玖林她们不好参与。
所以熊玖林进入厨房,艾莎和温筠也进来帮忙。
虽然她们不会做饭,但是对于洗菜、择菜这种事情还是干的来的。
熊玖林查看了下午采摘的蒲公英,这一堆所含的污染不多,很快就净化好一大堆。
交给艾莎和温筠洗去泥土后,熊玖林就开始切肉。
之前熊玖林收集的五彩豆还有一些。
趁着时间还够,熊玖林准备做个豆花吃。
现在还是没有主食,拿这个豆花当主食吃算了。
流程跟做豆腐差不多。
但豆花不需要最后的入模,等到搅拌到豆花凝固后,熊玖林用勺子捞出来,避免破坏其细腻的口感。
这一趟下来,艾莎和温筠早已将蒲公英洗净。
因为熊玖林嘱咐过,她们在洗的时候,就将蒲公英的根部和黄叶都摘取了。
熊玖林倒入适量水烧开,将蒲公英放入开水中焯水,用勺子翻动,大约焯水两分钟,捞出放凉备用。
倒水,然后将之前熬的猪油放一小坨,烧油烧至六成熟。
熊玖林给观众解释:“六成熟的意思,大概就是你把手放在油的上空,能感受到热意就差不多了。”
然后将蒜拍扁去皮切碎,下锅炒出香味。
艾莎和温筠都很好奇这个难闻的蒜要怎么做调料,就在旁边看熊玖林做。
闻到这奇异的蒜香,两人都有些震惊。
这个蒜这样那样过后就变得这么香了?
观众们也知道艾莎和温筠她们对这个蒜的嫌弃,看到她们对这个调料都嘴馋,有些好笑。
【还得是我吗,我对这个蒜不感兴趣,我想吃菜】
【得了吧,你要真吃上,恨不得连锅都吃了吧】
【嘘,别戳破我的美梦】
熊玖林将火加大,加入蒲公英翻炒。
最后加入盐调味,熊玖林嘱咐:“不知道研究院有没有研究出糖,我这没有。
如果你们自己做的时候,还是放一些糖来调味。因为蒲公英有苦味,加入糖味道会更好。”
将蒲公英捞出后,这道清炒蒲公英
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