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连忙出来调解,“二嫂你帮我把豆干切了,我用得到。”

裴二嫂听后,不敢耽搁,将大块的豆干切成长条状,完成后,开始看岁娘做饭。

锅中油热后,放入糖块炒出糖色,放入焯好水的排骨,野葱,姜片,翻炒上色,加入料酒,酱油,再加没过排骨的热水,盖上锅盖大火炖煮。

排骨放在一边炖煮,她去另外一个锅里做个豆干炒肉和爆炒白菜。

肉要用淀粉抓拌均匀,这样炒出来的肉才会老,鲜嫩可口,这两道菜做完后,锅中炖煮的排骨也好了,加入适量的盐收汁。

三荤一素,再来锅骨萝卜汤,这就是裴家人的晚饭,也是最近吃得最好的一顿。

纪知岁满意看着桌上的四菜一汤,这才叫吃饭,以后就要按照这个标准来,不过要达到这个标准,赚钱的事情可不能落下。

菜上桌后,爆炒肥肠最受欢迎,好吃又下饭。

大家甚至都不相信,这样美味的食物是猪下水做的,原来猪下水处理好了这么好吃!

吃饱喝足后,纪知岁汇报了今天卖卷饼的收入,利润差不多五百文。

大家看向纪知岁的目光更加炽热,这才一天时间,就赚到了五百文,那两天岂不是一两银子。

乖乖!这卖卷饼真赚钱啊!让岁娘管家这个决定还真没做错。

接下来,她照例给每个人发工钱,今天赚的钱更多,发的工钱也就更多,大人每个人二十文,小孩每个人五文钱。

五百文的收入,再扣去买菜的钱和工钱,也还有三百文。

纪知岁抱着存钱罐美滋滋,等到有钱了她们一家就不用租房子,可以卖个小院子,开家食肆,再给裴氏开个绣坊……

可再次被敲响房门将她那些美好的规划打破,这大晚上的,赵阿婆应该不会过来,那来的人会是谁呢?

门没开,外面敲得更叫起劲了,听这架势,恐怕还不止一个人。

纪知岁赶忙将自己的存钱罐藏在了房间里,这里面可是她们一家的家当,要是丢了,可没地方哭。

裴恬恬抓住了纪知岁的衣角,面上是惶恐害怕,声音里也带上了些许颤抖,“三嫂嫂,不会是坏人来抢我们的东西吧?”

她记得以前,就是这个时候,一堆人凶神恶煞闯进她们家,将她的漂亮衣服,还有家里的东西都抢走了。

纪知岁知道小姑娘这想起了被抄家的回忆,轻声安慰,“恬恬不怕,有嫂嫂在。”

同时她也没忘

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