第660章 我那万能的娘呦
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肉处理干净,用酒还有香料泡过,然后放在炕上烘干,最后晾晒,虽然硬,口感不如烤鱼片,但可以吃的!而且就算是要做烤鱼片,也需要一些手法去腥的,不能上来就去,鱼也有办法去腥,但不能直接上来就弄,要养几天的。我去吧!”
“秀兰同志,你能解决这个问题?”
吴秀兰点点头说道:“有,我小时候家里老人有过一个秘方,可以把淡水鱼在咸水里养,活不久,但可以慢慢地让鱼肉变得不腥,但想要这个办法,就需要把鱼养活在三十天以上,这样的话,鱼的腥味就没了,跟海鱼有差距,法子也很简单,主要是控制增加盐量。小北他们现在不就是缺盐嘛?而且部分的鱼也可以用弓鱼的办法让它们过盐水,口感差点,但也不会那么腥!”
廖红星激动地起身说道:“真的?你有办法?”
“当然了!”
“秀兰同志啊!你可是解决了我们的一个大问题,这个问题要解决了,我给你申请立功!咱们山里的开荒实在是太难了,小北那边是无人区,这不光是他的问题,还是我们兵团能否真的进入到北大荒深处的问题,咱能走多远,开荒多深,能否彻底,主要在于食物来源。而且你这救了很多人的命!”
“大功一件,能不能现在就把秘方说出来,让庞北他们先试试?”
吴秀兰笑着点头说道:“那有啥不行的,只要能为国家办点事儿,我义不容辞,而且那也是我儿子,我这个当娘的,能帮他当然开心!”
“好!太好了!小张!马上记录吴秀兰同志说的方法,发电报立即传过去!”
“是!”
吴秀兰这边把方法说了一遍,电报就立即发送过去。
而这个时候,在山里面整发愁的庞北看着盖好的车间发呆的时候,突然朱大姐急忙的拿着电报送来:“小北,师部回电,是你娘,你娘有一种土办法,可以让淡水鱼变得没那么腥!而且要是成功的话,甚至可以没腥味!”
庞北听到是吴秀兰的方法,他噌的一下站起来。
接着庞北拿着电报文看了一遍,接着对朱大姐激动说道:“还得是我娘啊!快!马上把张玲叫过来,让她看看这个办法可以不?”
“好!”
听到庞北的话,朱大姐立即去找张玲过来。
张玲在看过之后,她惊讶地说道:“这是咱家大娘想出来的办法?”
庞北用力点点头:“对啊,说是土办法,可行吗?”
张玲笑着说道:“我怎么
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