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第152章
自从开始装修后,马陆感觉自己整个人的精力都差了很多,一天到晚动不动就打哈欠,就连新买的switch都顾不上玩了,经常一回到家就倒在床上。
只有掏出手机看到银行卡上的馀额后,才会稍微清醒一些。
这周的地龙骨麻辣烫再一次创造了小吃摊营收的历史新高,总收入达到了267873元。
虽然只比上一周多出了不到4千块钱,而且成本也增加了不少,最后的盈利其实没有多少提升。
但重点是这一次马陆没有用完带回来的食材,还留了大概四成冻在冰箱里。
也就是说他只用了先前六成的食材,却达到甚至超过了之前的利润。
而这都是因为地龙骨麻辣烫这道神奇的菜肴。
马陆愿意称之为神仙菜谱!
一开始看到这份菜谱的时候他其实并没太放在心上,因为这份菜谱中用到了5星食材地龙骨,但是做出来的菜肴却只有区区★★☆。
跟巨蜥烤肠丶香卤蠕虫一个级别,可问题是这两道菜用的原料只有3星。
而地龙骨麻辣烫却要用到5星食材,才能做出和3星食材媲美的菜肴,属实有点无能了。
不过当马陆看到这道菜的其他辅料后,目光又停下了,同时心中生出了一个大胆的念头来。
众所周知麻辣烫这种东西的特点就是什麽都能涮,只要汤汁酱料调好了,就算涮皮鞋也会很好吃。
马陆之后经过验证发现地龙骨麻辣烫同样也符合这样的特点。
也就是说只要作为灵魂的汤汁还维持在一定浓度,他完全可以自由调整下锅的菜品,不需要使用异位面食材,也同样可以做出让人吮指回味,吃了还想再吃的完美麻辣烫来!
这一发现也让马陆精神大振,有一种玩游戏卡到bug的感觉。
当然作为一位有品德有追求有良心的三有商家,他干不出那种拿点土豆丶粉丝丶方便面在汤汁里涮一涮就卖顾客二三十块钱的缺德事情。
所以他宁愿亏损也要忍痛给大家又加了颗丸子跟一块儿血豆腐。
另外经过前几天的测试,马陆还试出一锅十二三斤骨头熬出的肉汤也就能顶两天,第三天的时候味道就淡了,因此他也保持着两天一换汤的频率。
一定要确保所有人都能吃到美味指数至少在★★☆的麻辣烫。
而他的这份坚持,在这个日渐浮躁的社会中也显得愈发可贵。
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