少地瓜提示您:看后求收藏(第 35 章 炸酱面,[基建]远古厨神,少地瓜,新笔趣阁),接着再看更方便。
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做完这一切之后,云漠回家洗了澡,从窗口低头就能看见菜园子。
整整齐齐的绿色苗苗们随晚风轻轻摇摆,刷刷作响,让她有种大阅兵般的成就感。
说来好笑,老一辈的人曾拼尽全力把孩子往城市里送,为的就是不让后代再像自己一样面朝黄土背朝天。
奈何造化弄人,潮流也是个轮回,现代人的终极目标好像就是种地。
在钢铁丛林中如鱼得水不算什么,那是你还没看破红尘,俗人一个,且得悟呢。
等什么时候中式立领穿上了,百纳底布鞋换上了,串儿盘起来了,荒地像模像样弄起来了,那才叫超凡脱俗呢。
再养几只鸡鸭……打住!
现代人种地享受的是丰收,其实多少有点逃避现实的意思,有几个真愿意顶着三伏天大太阳劳作的?
她现在好歹能凭借木系魔法偷懒种地,可饲养家禽呢?又脏又臭又累,吱哇乱叫,还容易病死……
算了算了,不就是几个蛋和肉的钱嘛,做人不能太吝啬,该花的还得花。
云漠胡乱想着,转身去炒了一大锅肉酱。
家常菜的最大特色就是没有固定配方,各花入各眼,成品什么模样什么、口味全凭厨师个人喜好。
哪怕最常见的西红柿炒鸡蛋,你就吃去吧,从街头到巷尾挨着一家家吃过去,保准都不一个味儿。
炸酱要偏肥一点的五花肉,切丁煸出猪油,就不用额外再加油了。
再放入大把香菇、胡萝卜、香干丁,洗好的木耳切丝加进去,添上按比例配好的甜面酱和黄豆酱,加水慢慢熬。
做炸酱面完全是临时起意,木耳都没泡发好。
不过没关系,热水锅里彻底煮透了也一样。
看着锅盖边缘咕嘟嘟冒出来的水汽,云漠心里说不出的满足。
啊,回家了。
等汁水渐渐收干,云漠又往里面磕了两颗蛋。
一定要彻底打散,蛋絮彻底化进肉酱里,看不出明显大块的那种。
其实可加可不加,不过她个人感觉加蛋之后更香,而且营养更全面,就成了固定项目。
之前做的手擀面还剩一份在冰箱速冻柜,正好拿出来煮了。
浇酱一定要多,最好是每一根面条都能覆盖到,涂抹得油光锃亮,碗底还能堆一滩的那种程度。
再配一点焯豆芽、黄瓜丝、水萝卜的菜码,清爽可口。
啧,绝了!
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