第376章 小男孩小女孩

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自86年的那采访之后，三昧楼，便进入了高速发展的时代，尽管在那场采访之后，三昧楼逐渐低调，但实际上，知道它的人，都知道它现在快要膨胀成一个怪物了。上下游产业，那是能自己搞就自己搞，有农场，有果园，还有自己的运输链，这丫就不单单是一个酒楼的。

一个地方，但凡是有三昧楼需要的东西，那就意味着，这个地方可以有自己的支柱产业了。

就这么一位大佬，在这儿卖菌汤锅，他觉得自己八成是疯了。

“那咱们撤吧，他应该做得不好吃吧？”吴莉犹豫了一下，默默往后退了一步。

“你想什么呢，整个四九城，论厨艺，就他最厉害，想当年……”

吴青眼睛微眯，想起了两年前饭局上的一番对话。

那还是一名同为老饕的老友，他们这群人，大多数人赚钱就为了一个吃字，什么地方好吃，什么地方师傅有特别的手艺，都一清二楚。那还是圈子里的一个前辈，酒后才说的。

“要说这天下间的菜系啊，哎，你在四九城，基本上都能吃个遍，而且，每个菜系的大师傅都有。只要你会找，会吃，总归是能找得着的，远一些，跑到津门那儿，也有不少大师傅。要说非要贪一口新鲜，那就没法子，你就得全国去，比如五月六月去云南那边吃菌子，又或者九月十月十一月去吃那大闸蟹。”

“那老刘，你说这四九城的师傅多，谁的手艺最好哇？”

“啧，瞧你这话问得，就外行了。这鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽各家有各家的好处，各家有各家的妙处。一大师傅，终其一生，也就钻研一到两门。你可以说这地儿，做鲁菜的师傅谁最厉害，但你不可以说，这地儿，谁的手艺最好。菜系和菜系之间，怎能比较。有人好一口甜，有人好一口辣。这一有了爱好，就做不出那公正的裁决来。”

“而且，自古以来，这手艺人啊，哪有谁服谁的，真正到顶的师傅，那差的东西，不多，我们虽说爱这美食，但也尝不出那差之毫厘的差距。说不准，说不准呐。”

“真就没有让大家都服气的人物？”

老刘抿酒的手一顿，放下手中的酒杯，眼睛微微眯起：“你还别说，这镇压当世的大师傅，还真就有一位。”

“谁啊？”

“三昧楼，曹魏，曹师傅。”

“啊？那不是老板吗？”

“是老板，但也是大师傅，不然，你以为凭什么他起势的时候，有那么多大师傅愿意跟着过去。