第310章 分店
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买的菜肉,都由三昧楼统一派送,需要什么,提前一天说一声。三昧楼就给送过去了。要保证食品的安全,你们做后厨的,应该知道咱们的菜的品质。那是没得说的。”
有人看了看身边的朋友。
朋友微微地点了点头,三昧楼后厨的菜,那属实没得说。
不少厨师都在感慨,还得是曹大厨,对食材的要求简直了。
只有好厨子才知道,厉害的品控,究竟能有多舒适。
“第二,就是店铺的归属问题。
这其实也没什么好说的,由三昧楼全款购买,店铺的归属,是归属在三昧楼之下。
第三,店内的股份分配问题,刚才说了,三三四模式,三是属于三昧楼的,三是属于咱们内部人员的,还有四,就是属于出去开店的个人的。而这个个人,有两个。”曹魏又用粉笔点了点身后的“服务”和“厨师”。
“这里,我要求,两人五五分。我知道你们在想什么,厨子八成在想,要不是老子做饭好吃,能有这样的好生意。服务员八成在想,要不是老子拉人,能挣得到钱?”
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