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穿过一片板栗林,远远就听到了一阵水声,再往下走,就看到了一条山溪。
“老班,这里我要拍一段嬉水的镜头,还有接下来我们会生火煮板栗火腿竹筒饭、再弄点炭火烤板栗,再烧一锅板栗烧鸡,处理食材、做菜的镜头都要拍到,OK?”
“我敢不OK吗?不OK今天这顿饭是不是就没我的份了?”苏彭对着手里的相机翻了个白眼,宛如一个被山贼骗上山的新手。
“哪儿能呢?咱今天板栗管够!”小唐主播笑了笑,把已经脏了的袖套取下来,拿到河里洗干净了,放在河边的石头上摊开了,这样等会儿他们走的时候,袖套就能晒干了。
就着清冽的山泉水洗了把脸,唐新岚把他们带来的另一个更大些的背篓拿过来,里面是提前准备好的竹筒、米和柴米油盐之类的调味料,还有一大块肥瘦相间的腊肉,一袋子切块提前冰冻的鸡块,不过这一路走过来,冷冻鸡块也正好解冻了。
欢欢妹子拍视频还是个新手,但论起野外生存能力,绝对甩富二代起码八条街,苏彭刚把镜头挪过去,就看她手脚利索地把路上捡来的枯草、树叶、大小树枝依次堆好,一按打火机,没一会儿一堆火就熊熊燃起了。
她这边生火,唐新岚那边已经用柴刀把板栗挨个砍出了一条缝隙,又拿了一袋子粗盐出来,把板栗倒进去使劲儿晃动片刻,示意苏彭把镜头对着自己,她要出一段同期声——
“我们这里烤板栗都喜欢先用粗盐把板栗腌一下,这样烤出来的板栗肉是咸的,吃起来的口感有点像沾了盐的烤土豆,但是比土豆更香一点,大家有条件的可以在家里买点板栗试一下,很好吃的哦。”
处理好板栗,陈欢欢那边挪了些炭火出来,唐新岚把沾满了粗盐的板栗均匀铺在炭火上,陈欢欢拿起木铲子,又加了一层炭火在上面,等炭火烧完,这板栗也就烤好了。
接下来就是今天的主食竹筒饭了。
唐新岚带来的是已经处理好的竹筒,把带来的米淘洗干净,放在一个塑料盆里,然后,就看到唐新岚从背篓底下拿出了一把菜刀,快速在一块石头上把刀口磨得锋利无比,泼水洗干净一块稍微平整些的石头,就着石头把带来的火腿肉、青椒、嫩南瓜依次切成丁,最后把新鲜的板栗肉改刀切成两半,加盐、鸡精、菜籽油搅拌均匀,放入竹筒里,封口后架在火堆上烤。
“岚姐,可以炒菜了!”陈欢欢那边已经用几块大石头堆好了一个临时炉灶。
把带来的小铁锅架上
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