第235章 开始熬粥

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半天也不如看明天早上的江凡那边的反馈。

江凡购买了食材后，马上就兑换了熬粥的食谱了。

这食谱上提到的东西，自已基本上已经准备好了。

虽然熬粥的食谱不便宜，但是物有所值。

所用食材、食材添加的比例、时间、火候大小、注意事项等，食谱上都有的。

最最普通的小米粥，是最简单得了。虽然熬制简单，但是小米的价值挺高的。

小米含有丰富的钙、铁、磷等矿物质，还有蛋白质等营养物质，经常喝小米粥可以起到养胃的作用。

不过熬制小米也是需要时间的，开锅后也需要小火熬制的。

熬制小米粥，第一步就是取出若干小米。

小米一煮就会膨胀，平常熬制小米粥的时候，取少量小米就可以了。

江凡做的小米粥多，所以他用的就多。

确定了小米的数量后，首先要把小米清洗干净。

怕不干净的话，可以多清洗一遍，江凡一般清洗两遍。

清洗干净之后，直接冷水下锅。

系统赠的粥桶内部空间的确不小，别说一次熬制三百份米粥了，恐怕就是一千份，也是可以的。

熬制小米的时候直接大火，等锅开了以后转为小火就可以了。

最小火就行，熬制半个小时就可以了。

江凡这个粥桶倒是不用调节大小火，都是自动调节的。

趁这个功夫，江凡开始准备另外三种粥的所需要的食材了。

其中的八宝粥需要的食材最多，有红枣、红豆、花生、葡萄干、桂圆、枸杞、莲子……