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风季节过去了,也用不上了。

薛庄生如同古代名厨般熟练,片刻间就处理完了小牛犊,不太好吃的内脏和牛皮打包好,留作他用,预备着设置丛林陷阱。

剩下的几十公斤牛肉,挑出最好的部分做一顿新鲜可口的晚餐,其余的做成熏肉储存。

“今天做三道菜,土豆烧牛肉、红酒煎牛排、薄荷牛杂汤。”

薛大厨宣布道。

姑娘们个个精神焕发,口水都要流一地了,光听这三道美味佳肴的名字,就已经开始期待了。

薛庄生来到自家小菜园,土豆已破土而出,尽管还是小土豆,但也够吃了,摘了十几个准备切好炖牛肉。

吴秀美主动请缨洗土豆、切土豆。

还摘了些辣椒,绿的红的都有,切圈备用,既能调味又能装饰。

不过没摘太多,毕竟还没完全成熟,现在全摘了会影响后续收成。

随后,薛庄生搜集了许多薄荷叶和紫苏,准备煮牛杂汤。

牛杂一股脑倒进铁盆,先用水焯去血水,然后开始炖煮。快熟时撒上海盐调味,再加进薄荷叶和紫苏。

既有香气,又添色彩,这才算得上色香味俱全。

薛庄生用椰壳给每人盛了一碗牛杂汤,连旺财也不例外,大家狼吞虎咽起来。

土豆炖牛肉还在炖,这是硬菜,需要时间,所以先喝牛杂汤开开胃。

牛排也在火上烤着,可惜烧烤料没了。

这时,一只小蜜蜂在附近嗡嗡嗡地飞,一下吸引了薛庄生的注意。

“哟呵,竟然来这里采蜜,看来是另一个蜂群,这不就有蜂蜜吃了?”

姑娘们一听,激动不已。

上次的蜂蜜早吃光了,还意犹未尽呢,本以为找不到蜂巢了,没想到小蜜蜂自投罗网,跟着它准能找到老窝。

调料正不够呢,有蜂蜜刷在烤牛排上,想想都美味!

薛庄生正要进林子设陷阱,否则这些内脏留在这里可能会引来野兽,异味太大。

用牛皮把内脏打包好,薛庄生就跟着小蜜蜂进了森林,果真没走多久就发现了蜂巢。

同行的吴秀美和柳如烟看到蜂巢都快流哈喇子了,恨不得立刻冲上去咬一口。

但两人都明白,得先用烟把蜜蜂逼回巢,她们懂这个窍门。

点燃干草,外面裹上鲜芭蕉叶,新叶子烧起来烟更浓,搓成团扔到蜂巢底下。

扔了七八个烟雾弹后,蜜蜂全躲

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