第288章 给家里孩子们做饭
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啦,快点坐下来,尝尝看小舅做的虾饺。”
三个孩子自然是乖乖坐下来。
然后发现除了虾饺,小舅还给他们做了小馄饨。
小馄饨的皮也是非常的薄,甚至能够直接看到里面的肉馅。
而每个小馄饨皮很薄的同时,里面的肉馅又非常足。
三个孩子看了也都是非常惊奇。
“这个小馄饨好漂亮,里面好多好多的肉啊。”
“对对,妈妈给我买的小馄饨,都是皮,都没有什么肉。”
“是呢,我妈妈给我买的也没有什么肉。”
姥姥笑着说:“哈哈哈,那是当然了,外面卖的馄饨肉都比较少的,你们小舅给你们做的这个呢,叫做绉纱小馄饨,小馄饨的皮非常薄,然后要包上很多的肉馅,这样吃起来才会更加的好吃,对不对啊?”
三个孩子齐声回应:“对。”
其实今天早上,父母是看着冯斌做的虾饺和绉纱小馄饨。
他们还是很清楚,这两样东西做出来,也是费了冯斌不少功夫。
不说虾饺制作,那个皮用刀身去一张一张的给抹出来,真的是一种技术活。
就是绉纱小馄饨的皮,冯斌也都是擀了很久,最后一整张的馄饨皮,几乎都是薄的能够透字。
冯斌提前擀了不少馄饨皮,这样以后想要做的话,可以直接把皮拿出来包。
三个孩子没有客气,立刻就开始吃起来。
首先是吃虾饺,很是滑嫩的皮,里面是大颗的虾仁,吃的三个孩子都觉得非常美味。
尤其是冯斌的调味,并不是完全按照南方虾饺的调味。
而是用了一些本地的口味,让虾饺吃起来,更加适合孩子们的口味。
还有小馄饨,冯斌没有时间准备好高汤,不过他是用鸡蛋在锅里炒的有些老,然后加入开水去翻滚,从而获得一锅比较鲜的汤。
用这个汤给孩子们作为小馄饨的底汤。
喝起来倒也是非常的美味。
可以说虽然家里条件有限,冯斌还是尽可能把东西做的好吃。
三个孩子只是单纯觉得好吃,觉得冯斌这个小舅很厉害。
而父母泉城看着冯斌做,他们还是很清楚冯斌手艺的神乎其技。
那种用炒鸡蛋去做高汤的方法,真的是父母完全没有想到过的。
所以在吃的时候,品尝到冯斌用比较简易的方式,做出了如此的美味,真的是令父母
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