第225章 要做《灌汤黄鱼》
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送货的司机表示感谢。
“请帮我代为向你们主厨表示感谢，就说等之后有机会，我一定会亲自过去感谢他的。”
送货司机点头表示一定把话带到，然后也就开车离开。
冯斌提着鲜活野生大黄鱼回到后厨里。
后厨大家看到他拿回来的野生大黄鱼，尤其是看到还是活的，一个个都感到有些不可思议。
夏国栋问：“五哥，你这个是要做什么菜啊？”
冯斌微笑说：“今天给你们露一手，做一个《灌汤黄鱼》给你们看看。”
此时德兴酒家已经开始有客人，所以张先生和徐老怪他们也是进入二楼的那个包间里。
而当听到又说，今天中午冯斌要给他们做《灌汤黄鱼》这个菜。
徐老怪不禁有些惊讶：“哦？他竟然会做《灌汤黄鱼》的吗？这个菜好像是一道宫廷菜的。”
张先生问：“这个菜，不是这次你电影里要用的菜吗？”
徐老怪立刻问：“阿荣，不会是你提前透露的吧？”
张先生说：“我可没有说过，而且这次来你也看到了，我来之前没有通知过他们的，所以他们是完全不知道我们会来的，阿五的表现你也看到了。”
徐老怪不禁觉得奇怪：“那还真是有点好奇，这个冯斌是怎么会突然要做《灌汤黄鱼》这个菜的？”
张先生说：“可能是人家阿五确实想要让你见识一下人家厨艺。”
徐老怪说：“那我真是要见识见识。”
与此同时，楼下后厨里，冯斌已经开始先准备处理大黄鱼。
首先是在鱼鳃下面的地方，用一根针直接刺穿，然后基本上鱼也就不再动了。
而紧接着，冯斌是找来两根很长的木棍子，长度几乎是比大黄鱼还要长出一些。
这也是等待大黄鱼的时候，冯斌自己用找到的棍子削出来的。
他把两根棍子分别从鱼嘴直接捅进鱼肚子里。
捅进去的时候，是把鱼鳃给压在棍子的下面。
一直捅到底，再从另外一边也是把木棍捅到底。
接着，冯斌找来毛巾，把鱼嘴上两根木棍包裹在一起。
然后他双手用力转动，两根木棍便在鱼肚子里搅动起来。
等到搅动一阵后，冯斌把两根木棍从鱼肚子里拉出。
刚好两根木棍上已经缠绕上了鱼肚子里的所有鱼肠等东西。
这个过程，让后厨里其
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