第205章 歇业半个月的决定(三更送上,求礼物)
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客人要点一些更加考验技术,或者是更加考验火候调味的菜。
可以说如今德兴酒家后厨里,除了冯斌亲自上手。
否则一定会在烹饪中出现偏差。
一旦出现偏差,肯定是会影响到顾客对德兴酒家的印象和评价。
冯斌才是德兴酒家如今名气那么高真正的原因。
那些名人和明星,包括是很多在沪海做生意的老板,会选择德兴酒家宴请朋友,也都是冲着冯斌来的。
这种情况下,冯斌需要去参加晚宴的烹饪,确实是属于分身乏术。
冯斌见大家都不说话,笑着说:“好啦,大家就当是休息半个月,刚好市里也给了我们德兴酒家一份补偿,我和师父商量,给大家提前发半个月工资,等国庆节过后,大家还可以一起回来,德兴酒家也需要大家的。”
听冯斌这么说,大家也都点点头,算是都同意了冯斌的安排。
其中夏国栋也想要利用半个月假期回家一趟。
而德兴酒家每天的一些打扫和看守,冯斌交给了最信得过的几位大姐。
这一方面是大姐们是本地人,另一方面大姐们也是在德兴酒家干了多年。
把钱发给大家,冯斌倒也不担心人这次放假之后不回来。
毕竟如今德兴酒家名声在外,想要招到新的人还是比较容易。
陈家杰和邱斌打算利用半个月假期好好玩一玩。
年轻的服务生和传菜生以及四个学徒,他们都和夏国栋一样,是准备要回乡一趟。
冯斌很认真嘱咐他们:“你们回乡的话,一定要把钱给装好,如果路程比较远的话,我建议还是存起来,你们带着存折回去,或者是我给你们直接汇款回去,那样你们的钱比较安全。”
年轻人们倒是都听劝,把大钱都让冯斌帮忙汇款回家。
自己身上只留下一部分钱,准备回乡前去买一些东西带回去。
其中夏国栋的采购,冯斌干脆是亲自帮他去买,给夏国栋父母买了不少东西,还买一些东西,让夏国栋帮忙带回去,给自己家里送过去。
送夏国栋上火车,冯斌不忘认真嘱咐:“回去路上一定要注意安全啊,如果真的遇到危险,记得第一时间报警,还有东西如果丢了没关系的,主要是你人不能出事,明白吗?回到家之后,记得打个电话过来报平安。”
夏国栋认真点头答应着,不过又奇怪问:“五哥,你不是要去参加晚宴?我打德兴酒家的电话,你能接
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