第160章 跟着冯大厨边吃边学(三连更,求礼物)
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看着冯斌掰开包子,母亲顿时有些惊讶。
“哇,这个包子确实很好呢。”
冯斌掰开一个递给父母,接着拿出一个完整的包子进行一番介绍。
“扬州的包子,要求是必须要做到,荸荠鼓、百褶裙、鲫鱼嘴,你们看看,这样就是一个标准的包子,然后内馅是三丁包,是鸡肉丁、猪肉丁和笋丁,这里面猪肉丁要比鸡肉丁大一点,鸡肉丁要比笋丁大一点,必须手切。”
介绍完毕,冯斌再次掰开一个包子,分别给大姐和四姐。
又给三个孩子和郑清悠掰开两个包子。
大家手上都有了包子,仔细观察了一下。
会看到包子皮很薄,而且摸在手上非常柔软。
大姐冯晓玲说:“这包子皮发的可真好,摸着特别的喧呼。”
母亲说:“看起来和面师傅很厉害。”
大家几乎是一起咬了一口包子。
接着,郑清悠先忍不住说:“包子真好吃,这个皮好软,有一种咬了一口的感觉,内馅吃着也很好吃,一点也不会觉得腻,但是肉香味又很足,而且还有鸡肉的咀嚼感,还有笋丁的脆,第一次吃到这么好吃的包子。”
和郑清悠一样,冯斌父母、姐姐和外甥、外甥女也都觉得包子好吃。
父亲说:“这包子确实好吃,是我吃过最好吃的包子。”
母亲说:“是啊,真没想到,包子能做的这么好吃。”
大姐看向包子摊,忍不住说:“真想跟他们学一学,这样的包子,要是回家开个包子铺卖的话,恐怕生意会非常火。”
冯斌听了笑着说:“大姐的想法很好呢,要是大姐您真的想学,我回头让老会长和师父帮忙问问,让大姐你去跟人家学学?”
冯斌倒是有些期待,大姐真的可以去学一学包包子。
如果大姐肯去学,提前回家之后开店卖包子。
冯斌觉得,那样肯定可以规避前世大姐和大姐夫因为下岗家庭拮据的问题。
不过冯晓玲迟疑了一下,还是笑着说:“大姐就是说说。”
冯斌认真说:“大姐,你什么时候想学的话,随时可以跟我说,我肯定会帮大姐你的。”
冯晓玲看弟弟如此认真,倒是有些不好意思了。
“好啦好啦,大姐就是随口一说,你呀,好好准备你的比赛,不用考虑这些。”
冯斌本来还想劝说大姐,应该早做一些准备。
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