第107章 有自己的创作

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熬制的奶白色鱼汤，下入莼菜进行一番煮制，煮开后先进行调味。

接着冯斌关上火，再把鱼丸下入锅中用余温进行鱼丸煮制。

最后把这一锅《莼菜鱼丸汤》倒入大碗中。

【鲜美白汤的莼菜鱼丸汤】

完成后，冯斌端着这碗《莼菜鱼丸汤》再一次上楼去。

郑景逸已经从楼上包间下楼，在大堂里招呼着客人。

看到冯斌端着汤上楼，微笑给了一个肯定的眼神。

冯斌也是很自信，端着汤上楼送进包间。

包间里，刘老伯正在一边吃菜，一边喝着小酒，一边跟蔡老板说着德兴酒家的一些过去。

刚好此时冯斌端着汤进门来。

刘老伯顿时笑呵呵说：“好，我们的汤来了，刚好我说的有点口干舌燥，喝一口汤润润嗓子。”

冯斌把汤放在桌上：“请品尝《莼菜鱼丸汤》。”

看到上桌的汤，又一次把蔡老板、林志成和张青松给惊艳到。

刘老伯仔细观察了一番，并且用手扇风嗅了嗅汤的香味。

“香，莼菜香，鱼汤鲜香，难怪会被那么多明星和名人夸奖。”

冯斌说：“刘老伯请尝尝看。”

蔡老板立刻伸手拿过刘老伯的碗，亲手给刘老伯盛了一碗汤，并且从里面捞出莼菜和鱼丸一起放在碗里。

看到蔡老板给自己盛汤，刘老伯笑呵呵说：“你这盛汤不对。”

蔡老板有些尴尬：“不对？”

刘老伯笑着说：“你应该先从下面捞莼菜，汤不能盛太满，最后再盛上几颗鱼丸放在碗里。”

一边说，刘老伯还是伸手接过蔡老板盛好的汤。

首先自然是用勺子舀起尝了尝汤。

刘老伯没有说话，接着便尝了尝鱼丸和莼菜。

品味了一番，刘老伯没有迟疑，大口大口把一碗汤喝光。

连吃带喝，喝完了这一碗汤。

刘老伯说：“美味，真的是非常鲜美，简单的调味，但真的是非常美味，莼菜的脆嫩，搭配上爽滑的鱼丸，真是太美味了。”

放下碗，刘老伯说：“你们也快尝尝看。”

蔡老板、林志成和张青松分别都盛了一碗汤。

真的喝到这碗汤，三个人瞬间理解为什么刘老伯要夸奖。

这碗汤真的是非常鲜美。

而汤里的莼菜和鱼丸，带给了他们完全不一样的口感。