第81章 老会长的大格局
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食和烹饪技艺。”
如果冯斌在场的话，一定会为老会长的话鼓掌。
他一定不会想到，在这个时代，老会长这样的老一辈大厨，会有如此大的格局。
大家听完老会长的话，也都是纷纷点头认同了老会长的说法。
赵海涛想了想开口问：“会长，那我们要安排人和冯斌比厨吗？”
老会长笑呵呵说：“当然要，而且我觉得，和冯斌的比厨，可以作为我们之后承办全国烹饪大赛的一个预热，可以联系报社和电视台，让他们进行一些报道，要让人家知道，我们沪海餐饮和烹饪界是愿意接纳更多外地厨师。”
赵海涛听了觉得老会长不愧是老会长，还真的是很会利用机会宣传。
而且老会长的做法，确实是会很好的提升本帮菜的声望。
以前大家对本帮菜并不是很在意。
尤其是传统四大菜系的厨师，多多少少是有些看不上本帮菜。
但是这一次，借助全国烹饪大赛的名头，刚好可以很好宣传沪海美食圈。
尤其是借用和冯斌这次比厨的宣传。
刚好让很多外地厨师看到，沪海餐饮烹饪界是欢迎各地的厨艺高手来，这样可以让其他地方的大厨来沪海，充实沪海本地的餐饮多样性。
沪海要打造成国际化大都市，那么很多东西也都必须要有国际范。
像是餐饮烹饪上，也能够海纳百川，接受全国各地不同口味，成为一个全国面向世界的美食标签。
想到这些，赵海涛心里不禁觉得，自己同意和冯斌比厨还真是歪打正着。
“老会长，还是您有远见，既然我们沪海要发展成国际化大都市，我们餐饮和烹饪界也必须要跟得上这个步伐，我们要吸引全国各地厨师来，让国外的人来沪海，可以在沪海品尝到全国各地不同地方美食，成为全国对外的一张美食名片。”
老会长说：“海涛你这样的想法就对了，我们沪海就是要成为一张面向世界的名片，所以要有海纳百川的胸怀。”
其他在场开会的人也都纷纷点头，认可老会长和赵海涛的这些话。
这个时候，胡老开口问：“会长，那我们要安排谁去和冯斌比厨呢？”
老会长想了想说：“就让沈建峰去吧。”
听到“沈建峰”这个名字，在场众人都多少有些惊讶。
大家都很清楚，沈建峰是老会长的得意大弟子。
今年刚刚四十岁，算是
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