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住脱口而出:“一碗面也这么讲究?”

冯斌说:“自然,美食之所以是美食,在于厨师是否用心让它美。”

虾仁炒好出来后,接下来三虾面倒是简单很多。

每次只需要把面条煮出来,再在碗里给组装出来就行。

用一个大托盘一次摆上四碗,冯斌让杨磊端出去给客人上餐。

“你去上面条,注意看一看对应的号码,不要给客人上错。”

杨磊认真答应,端起大托盘向外面走去。

经过这样一个上午的观察和学习,杨磊对后厨有了一份全新的认识。

通过冯斌他们后厨里的忙碌,杨磊算是见识到厨师的辛苦。

真是整个上午都是在不停的做着各种准备工作。

而中午给客人做菜的过程。

又让杨磊见识到,厨师对每一道菜品认真态度。

冯斌会每次都很认真进行摆盘,无论是每一道菜,还是一碗看上去很普通的面条,他都是会认真去进行摆拍,务求让一眼看上去很美观。

这让杨磊感觉到,冯斌确实和他见过的厨师完全不同。

德兴酒家里,当三虾面上桌后。

点了三虾面的客人瞬间被扑面的香味所吸引。

低头看着碗里,非常漂亮盘起的面条。

在面条旁边白亮的虾仁,以及一小撮的虾脑,还有漂浮在汤面上的葱花和虾子,让这碗看着很清淡的面条。

但正是这份清淡又让这碗面显得是那样的雅致。

报社来的两位记者,看着面前的这碗面,两人都惊呆了。

两位记者这些年采访过不少餐馆,这样的一碗面他们还真是第一次见到。

首先是这一碗面看着非常漂亮,其次是扑面的鲜香味道,就仿佛是有着一根钩子,在不断勾引他们两个的口水分泌。

愣了好一阵,其中一人对旁边人说:“快点拿照相机出来,拍下来啊。”

另一人顿时醒过神,赶紧拿出照相机认真拍下这碗面。

同桌的人看到他们竟然还带着相机,顿时对他们两人身份有些好奇。

“你还带着相机?你们两位不会是记者吧?”

两人见被同桌人认出来,也笑呵呵说:“对,我们确实是记者,这次是听说这家德兴酒家推出免费吃面,还有很多人都在说德兴酒家的菜好吃,所以我们专门过来采访。”

两位记者承认了身份,隔壁桌一位老顾客

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