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离,双脚这样叉开,要保证一个与肩同宽的距离,脚不能摆出内外八字,要这样挺拔站好,然后切菜的时候,要意凝双手、目视刀口。”

杨磊依照冯斌的讲解,跟着冯斌的动作学着站好。

突然奇怪问:“意凝双手、目视刀口是什么意思?”

夏国栋说:“就是说,你的注意力要集中在你的双手,切菜的时候不能三心二意,目视刀口就是你双眼要盯着你切菜的刀,你不看着刀,切到手怎么办?”

杨磊点点头说:“哦,好的,明白了。”

冯斌让杨磊站好,在旁边又进行一番指导。

一直到杨磊算是彻底的站好,达到了要求。

“好了,你先这么站上半小时。”

夏国栋听了笑着说:“五哥,你对小磊子可真善良,当年我们站案的时候,师父可都是两小时起步的。”

杨磊有些惊讶:“要这么站两小时?”

方建说:“你以为呢?我们在后厨里忙起来,一站就是大半天的,站案练习站两小时算什么啊?”

冯斌说:“行了,他第一次站案,先半小时吧。”

冯斌他们在后厨里教导杨磊的时候,前边德兴酒家开始陆陆续续进来客人。

有了前几天冯斌应付杨安国他们一群闹事人的事情,德兴酒家的名声也算是又一次被拔高了,并且还在整个城市里都变成传说。

最重要的原因是,冯斌和郑景逸推出的免费吃面。

这件事传开了之后,有好事者上门来尝试。

哪知道,无论是谁,只要是来德兴酒家,进门说没有钱付账,都可以在德兴酒家里点上一份面条,浇头只能是选一种,面条倒是可以续。

虽然仅仅只是很普通的挂面,但是这也让不少人觉得德兴酒家很有诚意。

这件事情传开后,自然是引起多方面的关注。

所以今天,本地日报社专门安排人来德兴酒家准备进行采访。

让报社记者没想到的是,他们原本是想赶早进德兴酒家,趁着没有什么客人的时候,可以点一些德兴酒家特色,顺便可以采访一下老板和主厨。

当他们踏进德兴酒家的时候,看到的已经是人声鼎沸情景。

两位报社记者面面相觑,一时之间都有些不知道说什么好?

不过两人稍微一商量,其中一人低声说:“我们干脆先别暴露身份,就说我们钱包被偷了,点一碗他们这里的面条尝尝看?”

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