第60章 在大姐夫父母家里下厨
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然后他迅速下葱姜，用锅铲几乎是半个身子探进锅里开始用力的翻炒。
翻炒均匀后，又是向锅里下入盐、糖、酱油、胡椒粉。
迅速进行翻炒出味道，最后再沿着锅边烹上醋。
如此一盘油爆小河虾冯斌便做好。
【火候略过的油爆小河虾】
看到这个词条，冯斌顿时有那么点不满意。
看起来，自己对柴火土灶的火力把控还是差了点。
不过虽然火候有些过，冯斌对自己这份油爆小河虾不满意。
但是大姐夫孙安栋嗅着香味，可是已经忍不住开始流口水。
“老五啊，你这手艺太绝了，这个虾光是这么看着，闻着香味就肯定好吃啊，不愧是大都市的大厨，太厉害了。”
冯斌回过神来，笑着回应：“主要还是虾够新鲜，不然也不能这么做。”
听到两人对话，外面等着的大姐夫母亲进来。
“炒好了啊？那我来给你们下面条吧？”
冯斌赶紧说：“伯母，我们自己来就可以的，有我大姐夫帮忙，没问题。”
孙安栋也笑着说：“妈，就让老五做吧，你闻闻他做的这个小河虾，是不是很香？”
大姐夫母亲一闻，也是惊叹：“还真是很香啊。”
冯斌笑着说：“一会伯母你和大伯也一起尝尝看。”
伯母听了有些不好意思：“不用，我们都已经吃了饭。”
接着，大姐夫母亲把家里晒的鱼干拿出来：“你们用这鱼干下面条，这鱼干是我自己腌和晒的，洗一洗刚好可以做个汤头。”
冯斌接过说：“谢谢伯母了。”
孙安栋则是走出灶房说：“老五你等我一会，我去拔几颗小葱来。”
等大姐夫把小葱剥好洗干净拿回来。
冯斌这边已经把鱼干给冲洗过后，切成了小块。
接过大姐夫拿回来的小葱，冯斌迅速把小葱一部分切成小葱花，留下几根则是打上结，然后丢进锅里去进行爆香，接着再把鱼干放进锅里爆炒。
最后加入开水在锅里煮制一下。
等到水开了，把大姐夫母亲晾干的手擀面摊开放进锅里的汤头中煮制。
同时冯斌还把锅里之前的葱姜都给挑出去丢掉。
这么一番煮制，等到再次揭开锅盖，扑面是浓郁的鱼汤面条香味。
冯斌把葱花散了一部分在锅里，然后用一个大盆把锅里面条
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