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统一的衣服,整个人看着就精神。

青云楼的装修摆设也跟一般酒楼不一样,看起来非常雅致。

青云楼的菜肴更是非常好吃,有些菜还是别处吃不到的。

……

青云楼有很多特殊之处,而让它出名的,是“青云三宝”。

青云楼有三宝,第一,是无比香醇后劲极大“青云酒”!

在青云酒出现之后,最烈的酒是“烧刀子”,但自从青云酒出现,它就当之无愧,成了天下第一烈酒。

听说有酒量极好的人,才喝了一碗青云酒,就醉得不省人事。

青云楼的第二宝,则是辣菜。

那段掌柜得到了一味及其特殊的调料,能做出各种辣味的菜,那辣味有些人吃不惯,但大部分人吃过几次就喜欢上了。

可惜这种调味料比较稀少,因此青云楼的辣菜跟青云酒一样,价值不菲。

青云楼的第三宝,则是掌柜段晋。

因为吕庆喜时常到青云楼吃饭,京中渐渐就有了传言,说青云楼掌柜段晋的手艺出神入化……

然后,京中出了名的老饕,淮阳侯府的老侯爷就找到段晋,想出高价,让段晋给他做菜。

段晋详细询问了老侯爷的口味,然后花一天时间做准备,第二天给老侯爷做了十道菜。

那十道菜菜量都不大,但每一样

都极为特殊……老侯爷吃完后,就时常在人前夸段晋厨艺好,还说段晋的厨艺无人能及。

于是,段晋就成了青云楼的第三宝,不是有权有势的人,都请不到他帮忙做饭。

此时见到段晋,很多人跟他打招呼:“段掌柜!”

常端笑着跟这些人说话寒暄。

常端和青云楼能在京城出名,跟黎青执有很大的关系。

黎青执给常端画的蒸馏器皿,让常端做出了度数极高的青云酒。

黎青执送来辣椒粉之后,吕庆喜差人前去南方找寻,买回来一些辣椒,青云楼也就有了辣菜。

至于他的厨艺……黎青执写了些菜谱给他,还告诉他一个让人觉得他很厉害的法子——客人来了之后,他可以将客人请到专门布置过雅厅,用一些稀奇的食材给客人做菜,或者做一些复杂的菜,做好的菜还只给客人一小部分……

再多找些人伺候着那位客人,将服务做到极致,盛菜的器皿也要多特殊就有多特殊……

这样一道道菜轮着上,客人会觉得他们吃的东西与众不同

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