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已经暗了下来,李龙也不见外,对陶大强说:
“大强,你去弄点热水。”
李建国一家都在院子里,看着李龙提着一只大獾子回来,后面还跟着陶大强杨永强,都有些惊奇。
“哪弄的?这是獾啊。”李建国一眼就认出来了,“没咬着你们吧?”
“没有,出来就让拍死了。”李龙说,“我给他们开剥了回家好摆弄。”
“嗯,我去给拿个盆。这油可是好东西。”李建国站起来去拿盆。
梁月梅笑着问:
“大强,永强,你们这是下完网去挖的?”
“嗯。”
“是的。”
李龙拿刀已经开始剥皮,边剥边给其他人解释:
“永强发现的洞,我们去挖的。这大的两个我和大强一个一个,永强拿两个小的。”
李建国把盆拿来,李龙这边已经把杨永强的一个獾给剥了皮。
剥完皮,他对杨永强说:
“油在膛里,我就不给你开了,这玩意儿回家自己去把油扒下来,然后放锅里燷了,凉了后装起来用。”
“好好,我知道了。”杨永强看着李龙在那里剥獾皮,真的很羡慕那技术——感觉似乎那皮子和肉之间就没什么阻隔,用刀轻轻一划就开了。
他当然知道事实并非如此,肯定是有的,只是李龙的技术好,所以才这么轻松。
两个獾皮剥完,李龙让杨永强端着盆把东西拿回去,明天把盆拿回来就行了。
杨永强谢了之后就离开了。
“大强,该你的了。”李龙拿过那个大块头的獾,摸了摸背和腹,笑着说:
“真肥,至少能出半公斤油吧?”
这是秋收的季节,丰收的不光是人们,对于獾这些小型杂食动物来说,也是丰富的季节,或者说囤膘的季节。等到冬天,它们就冬眠了,虽然到时消耗减少,但也是需要大量的脂肪的。
而现在就是囤积脂肪的时候。
剥开大獾的皮,李龙就感觉皮下就已经有了厚厚一层脂肪。
刚才两只小獾其实也各有六七公斤,加起来是比大獾大的。但皮下的脂肪明显没有大獾多。光皮下就厚厚一层油,特别是腹部,李龙已经能够想像肚子里的油有多厚了。
“大强啊,咱们这回可逮着了。这獾膘厚的很,油肥啊!”李龙快速的剥着。因为有脂肪,皮剥起来也异常顺畅,“你呆会儿拿回去,把肚子里的东西清一清,看
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