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人外表,那焦香四溢的香味,肯定吃进嘴里又酥又脆又嫩!
行老们一个个惊讶在原地,有惊讶的,有嫉恨的,有纳闷的,适才那气势汹汹讨伐的劲头全然不见,孙川见状不妙,忙上前去质问慈姑:“谁个知道这是不是你别家店的灶房?两者又不在一处……四十文,你便是成本都堪堪够,又哪里够赁这么大院子,请这么多厨子帮工?”
慈姑意味深长一笑:“这却是要问我家的机密了?”
众人悚然一静。他们今日闹闹吵吵,明面是讨伐,是拨乱反正,可是心里隐秘的想法自然是要瞧瞧这康慈姑如何能做到这一点。自家也想学上一二。此刻被康娘子揭穿,各个心里惊疑不定,不敢说话。
慈姑见诸人不出声,拍拍手,斜斜瞧一眼宋雅志:“小宋行老,今日你质问之事已经有了结果:我这蔬果菜肉都是新鲜之物。你履行职责事出有名。可这再问下去,只怕就越出你的职责,算是纵势欺人了。”
宋雅志捏着扇子的手骨骤然用力,他跟着抬起头来:“还请康娘子说明是如何做到这四十文一食盒的?”
牛老二抢先一步护在慈姑前头:“小宋行老,莫要欺人太甚。”
恰在这剑拔弩张之际,门外“吁”一声,有人驾着牛车过来,喊道:“让一让,让一让。”
却原来是李大头并几个小子,搬运着几个大篮子从牛车上下来,见这许多人堵着,先吃了一惊:“这是作甚?”
孙川摇头晃脑:“可莫要打岔,康娘子,你今儿非得说个分明,否则就是以次充好!”
岚娘见果儿跟在后头,知道是慈姑先前叫果儿寻来的李大头,忙转向慈姑,且看她如何说。
慈姑一笑:“既然诸位都想知道本店的机密,我便说了。”言语间毫不以为意。
这一出口,诸人皆安静下来。各个竖起耳朵,等着听这康娘子外食店的秘密。
她拿起李大头手里的篮子,掀开上面盖着的竹帘子:“这便是秘密!”
诸人屏息瞧去:却见竹帘子下是一块块剔去肉的骨头,还有个竹帘子下是一些蔬菜,更有一篮子鱼杂。瞧着毫不起眼。
慈姑笑道:“我每日与码头上寻买鱼人买来捞出的小鱼小虾,这些鱼虾味道不逊色,只是收拾起来麻烦些。可这对我们店里来说不是什么难事。如今我手里有近百个正值体力的小娘子小郎君呢,每日教学都有些不够。”
这些鱼虾收拾后,拍上一层面粉,而后下锅油炸,最后下锅红烧,端的是皮脆
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