第461章 无骨鸡爪
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得很迷惑。
“这鸡脚现在也受欢迎了吗?”
花暖暖没和他说实话,毕竟这是商业机密。
于是她就说家里养了一群流浪猫,鸡脚是给猫吃的。
鸡肉供货商一副恍然大悟的样子。
“花老板,你早说啊。这些鸡脚没人要。我专门砍下来给你留着也不会有人有意见。我下午给你送去。”
鸡肉供货商很守信用。
他下午三点给运来了一大箱鸡脚。
花暖暖把鸡脚放在后厨的桌子上,然后把厨师们集中了起来,开始教他们给鸡脚拆骨。
李科率先表示不理解。
“我们为什么要做这件事情啊?这鸡脚又没二两肉。”
花暖暖也没多说什么。
“你们先跟着我做。等无骨鸡爪做好了,你们就知道我研制的这道菜有多么好吃了。”
厨师们于是也就不再多说。
大家跟着花暖暖开始给鸡脚拆骨。
他们之前还真不知道鸡脚可以这么处理。
“这鸡脚拆掉骨头之后好像还有挺多肉的。”
一个厨师拿着手里剩余的肉发出感慨。
花暖暖说:“你们一会儿还要更惊讶呢!”
花暖暖于是开始教大家怎么调制料汁。
众人这时候才知道花暖暖为什么今天买来这么多柠檬。
当六个小时过去,大家都要下班了,花暖暖把服务员也叫到了后厨。
她把腌制好的无骨鸡爪从冰柜里拿了出来,然后让大家品尝。
所有人吃完第一个无骨鸡爪的表情都亮了。
“这鸡脚怎么能做得这么好吃!”
“这鸡脚被做得酸酸甜甜的,好开胃啊!吃完一个之后还想吃第二个!”
不一会儿,一大盆无骨鸡爪就被吃光了。
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