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邦新闻台这些大媒体有一套成熟的运营手段,人员隶属于总部,但人员散落在各星系。
除了总部指定的拍摄项目,特派员可以做自己想做的事。
这样既能降低经费支出,又满足了新闻需求,特派员也比较自由,一举三得。
林朔点头,“这方面你看着办就好,经费的事不用担心。”
第一批的订单的货品已经全部交付,过完年尾款就能回笼。
再加上年后金氏会对兰生集团提出赔偿,虽然他们只占三成,但上亿元跑不了。
明年,哦不,今年,真是个丰年。
林朔摸着空间钮,觉得日子越来越好。
“今天中午吃汤团和馄饨!”
大年初一,华国人要吃象征团圆和发财的糯米汤团和菜肉馄饨。
虽然培育大米还没长成,但林朔已经可以用粳米作出有点糯性的汤圆。
她还调了甜咸两种馅料,甜的有芝麻,豆沙;咸的有鲜肉和萝卜丝肉,咸党甜党全部兼顾。
至于馄饨她则统一调了个荠菜鲜肉馅。
寒冬过去,森林的地皮上长出了各种野菜。
林朔教大家认了常吃的几种,荠菜,马兰头,蕨菜,马齿苋等。
可惜湖边竹林中的嫩笋还没冒尖,要再等个把月就能吃到新鲜的春笋。
这些时令野菜的鲜味,就是不喜欢吃蔬菜的人也臣服。
对于习惯了做大锅菜的林朔来说,做十人份的饭根本不在话下。
她从切肉剁肉,拌馅,揉粉都是亲力亲为,甚至连猪油芝麻馅和豆沙馅都是现做的。
芝麻下铁锅炒熟,力气大的方海把熟芝麻倒进院子角落的石臼中,用刚刚椿米粉的杵将芝麻杵成芝麻粉。
林朔在芝麻粉里加入绵白糖和融化的热猪油,拌匀后搓成一个个芝麻圆子,包汤团的时候直接塞一颗芝麻丸子进去包上,十分简单。
这边芝麻汤团刚包上,另一边高压锅里的赤豆已经焖烂了,水也变成了赤红色。
林朔用大肚圆勺将软绵的豆子压出沙,豆沙沉到水中。
再将豆沙水放入离心机里,轻薄的豆皮随着水一起排出,留下细腻湿润的浅红带褐的豆沙液。
往炒锅中加入绵白糖,豆油,与豆沙一起小火熬煮,随着水份的渐渐蒸发,豆沙越发干燥,油亮,颜色也越来越深。
这甜蜜的滋味飘到路上,甚至连躲在森林深处山洞里的狰兽都闻到了一丝香
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