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在烧烤还没好的时候，三道爆炒海鲜就上桌了。
“这海灵菇是什么东西？”诺夫精准的用筷子夹起一颗，左看右看。是菌菇吗？可看着不像是菌类啊。
“这是大章鱼的吸盘，割下来后单独吃，爽脆又好入味。”
林朔给大家解释。
其实这就和鸡的掌中宝一样，都是爪子上的一部分，因为其独特的口感而被单独拿出来做成一道菜。
大章鱼体型庞大，她挑的是末端上稍小一些的吸盘，每一个大约有指甲盖大小。
海蘑菇表皮十分薄，牙齿轻轻一咬就能爆汁，内部立刻涌出鲜甜滋味；它咀嚼起来十分软弹牙，而且每一颗海灵菇中部都有一个凹陷的小坑洞，在牙齿一咬一嚼间，各种配料以及海蘑菇自身的鲜味弥漫到整个口腔。
“秒啊！真是绝妙！”
没想到章鱼吸盘这种东西竟然如此好吃。
林朔见大家吃得开心，她也十分开心。
剩下还有咸蛋黄炒梭子蟹和红烧海鳝，这两道菜稍微有些耗时，所以她放在最后做。
先将处理干净后的梭子蟹切断，在断口沾上玉米淀粉下油锅里煎至蟹壳表面发红、玉米淀粉金黄后捞出。
由于迈吉星豆油还没大量生产，所以林朔平时做菜也很节省，这会她就着锅里的剩油姜蒜末，姜末炒香，倒入碾碎的咸蛋黄。
咸蛋黄与油一起用小火熬，熬成细腻流沙般的质地，这时候再下蟹块并翻炒沾匀咸蛋黄，加入调料盖锅盖焖上几分钟，出锅时撒上翠绿的葱段。
做完了咸蛋黄炒梭子蟹后，林朔就开始做红烧海鳝，她用的原料正是今天遇到的海兽。
在切块的时候，林朔已经查看过油脂含量和肉质，确认是美味的。
红烧海鳝和红烧其他鱼类没太大区别，只不过在炒锅里烧了一会后她倒入了能量石焖烧锅内焖烧。
焖烧的海鳝肉质更细嫩，就连表皮里的胶质都完全被析出，整锅海鳝不用勾芡就能炖地黏黏糊糊，一口就能黏住人嘴巴的那种。
做完这些，安泽维那边的烧烤已经走了两波的量了。
这里的鱿鱼太大了，不适合整只烤，于是林朔就将它们分部位烧烤。
烤鱿鱼板的每一片都有两个手掌那么大，成年男人一个手指那么厚。
这些鱿鱼的触手每一根都有二十厘米那么长，触手根部足有两指厚，所以她将前段切成块串成一串，十厘米长的尾须单独烤。
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