汶河读书提示您：看后求收藏（第181章 肉夹馍摆摊，一切就绪,三十岁了,汶河读书,新笔趣阁），接着再看更方便。
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“小路啊，不是大妈瞧不起你，这肉夹馍摆摊，咱可要做好吃苦的心理准备。”
陈大妈喝了一口白开水，脸上略带严肃道。
“放心吧，大妈，只要苦不死，我就往死里干！”
“那就好，我看你上手挺快的，今天已经掌握了烤饼子。
这东西，熟能生巧，没什么好说的。”
陈大妈双手轻轻搓着水杯，继续说道：
“咱们干得是小本生意，一定要掌握好成本。
一袋面粉一百斤，批发价一百一十块，
猪肉的话，我在金牛批发市场买的，一斤十一块钱。
一斤肉的话，一般可做六个馍。
还有啊，这个猪肉，最好要肥肉相间的，三分肥七分瘦，这样吃起来才香。”
陈钢聚精会神，听得特别认真，
这些内容对他来说，真的是太重要了。
大妈很专业，他不敢插嘴，继续聆听道：
“再说咱这个摆摊位置，就两种啊：
一个是固定摊位，一般每个月五百块摊位费，或者每天二十块钱，
好处就是不用担心城管；
另一种随便找个人流量大的地方，不需要费用，不过需要时刻提防城管。”
…
陈大妈巴拉巴拉说了一堆，最后又问道：
“小路，大妈见你是个实在青年，跟你说得也差不多了，你还有要问得没有？”
“啊那个，煮肉有没有什么讲究？”
路鸣见大妈要回家的样子，忙问道。
“这个就有些复杂了，改天我给你个配方。
不过，你刚开始，我建议用最简单的用葱姜蒜猪肉就可以。
太复杂了，怕你拿捏不好。”
陈大妈把最后一口白水喝完，道：
“小路，今天咱先到这里，有不懂的，再电话联系，
我得回家了，这个点估计我儿子回来了…”
陈大妈起身从旁边的椅子上拿起了帽子。
“好嘞，要不我送你回家吧”
路鸣拿上外套，一起往外走。
“嗐，不用，”
陈大妈在饭店门口顿住了脚步，语重心长地说道：
“你也怪不容易的，上门女婿，离婚还净身出户，
人啊，总有个低谷时候，
你还年轻，好好干，总会好的。”
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