第61章

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清水逐渐变得浑浊，这里面就是淀粉的成分，重复几次之后，静置淀粉水，倒掉上层的清水，晒干沉在下面的淀粉浆，捏散成粉末就是土豆淀粉。

今天天气好，还有明高阳的火系能力在，取出一部分制成土豆淀粉。

部分淀粉浆不需要晒烘，倒入开水搅拌均匀，再倒入鸭蛋白和土豆淀粉搓揉成面团。

面团取一部分擀平，苏千凉左手压着面片，右手拿刀，切成一条条均匀的土豆粉，倒入烧开的水中。

“土豆粉要用筷子拨一拨，粘在一起就不好了。”

煮到七八分熟倒入冷水中过一遍，土豆粉就做好了。

红薯粉同理。

热锅倒油加入葱姜蒜辣椒，再倒入土豆粉炒熟。

有些人习惯在葱姜蒜里倒入热油，加熟了的土豆粉搅拌再吃，苏千凉更喜欢这种热腾腾的吃法，“试试。”

话音刚落，十七双筷子落了下来。

透明爽滑又富有嚼劲，劲道辣爽的口感迅速俘虏了一群嘉宾的味蕾。

要不是这一片实在找不出更多的土豆和红薯，他们还想再去挖一遍。

吃着Q弹的土豆粉，苏千凉越发想念还在研究中的醋。

也不知道金司禹的时间加速器靠不靠谱，能不能酿出正宗的醋来，她想吃糖醋口味的东西很久了，还有酸辣土豆粉。

她只是少量做了一碗让众人尝尝味道。

吃过以后记住味道，明高阳几人开始自己做，铁柏兰加入其中竟然也不显得违和。

开播之初还会嫌弃苏千凉的锅把锅踢进河里的骄纵女孩，不知不觉变成发现调料罐脏了会用手帕仔细擦干净的人。

帝国科研院。

专利局的老头们吃得嘴上全是红色的酱汁，一边吃一边干活。

金司禹笑着又送了好几盆：“我觉得吧，千凉会做的菜式太多了点，每次申请专利要办的手续实在太过麻烦，不然你们帮帮忙，给开个特别通道？”

这话听得老头们忙碌的动作一顿，“忙完这个我们再商量。”

“好嘞。”金司禹招招手，助手送进来一大盆装满红色大壳的东西，两人正要出去，被老头给叫住了。

“这是什么？”

“千凉喜欢叫它螃蟹。”所以原来这玩意叫八脚贝壳兽还是其他什么，就不重要了。

老头们的视线定在螃蟹上面收不回来，“好吃吗？”

“当然。”金司禹